TRIBUNJOGJA.COM - Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang sangat istimewa dalam dunia kuliner Indonesia. 

Selain harganya yang terjangkau, tempe juga kaya akan protein nabati dan memiliki tekstur fleksibel yang mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan, mulai dari tempe goreng sederhana, bacem, hingga lauk yang lebih mewah. 

Tak heran jika tempe sering menjadi penyelamat ketika sedang membutuhkan inspirasi masakan praktis namun tetap bergizi.

Namun, terkadang rutinitas memasak dengan menu yang itu-itu saja dapat menimbulkan kebosanan. 

Sering kali merasa buntu di dapur, memandangi sepotong tempe dan bertanya-tanya, 'Apa lagi kreasi baru yang bisa dibuat hari ini?'

Jika sedang mencari resep lauk pendamping nasi yang cepat, gurih, dan memiliki tendangan rasa pedas yang menggugah selera, kini saatnya melangkah keluar dari zona nyaman olahan tempe yang biasa.

Perkenalkan kreasi yang terinspirasi dari hidangan pedas yang populer, yaitu Tempe Chili Padi. 

Resep ini menggabungkan kerenyahan tempe yang digoreng garing dengan bumbu dasar yang minimalis, namun diperkaya dengan aroma khas bawang dan letupan rasa pedas dari cabai rawit. 

Hidangan ini tidak hanya mudah dipraktikkan, tetapi juga menjanjikan sensasi rasa pedas-gurih yang akan membuat nafsu makan bertambah. 

Mari kita simak resep lengkapnya!

Resep Tempe Chili Padi