Tips Kesehatan
Makanan Aneh yang Ternyata Super Sehat, Kaya Nutrisi yang Terkandung di Dalamnya
Di tengah gemerlap tren makanan kekinian dan hidangan yang tampak menggugah selera, tersembunyi kekayaan nutrisi luar biasa dalam makanan-makanan yan
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Hari Susmayanti
lihat foto
Namun, ragi nutrisi juga merupakan sumber vitamin B kompleks yang sangat baik, termasuk vitamin B12 (yang sulit didapatkan dari sumber nabati).
Selain itu, mengandung protein lengkap dan serat.
9. Biji Chia dan Biji Rami
Biji-bijian kecil ini mungkin terlihat tidak signifikan, namun mereka adalah sumber omega-3 nabati (ALA), serat, protein, dan antioksidan yang luar biasa.
Biji chia juga membentuk gel saat direndam, yang dapat membantu menjaga kadar gula darah stabil dan memberikan rasa kenyang lebih lama.
Biji rami harus digiling untuk mendapatkan manfaat omega-3 secara maksimal.
10. Sayuran Pahit (Pare, Sawi Hijau, Lobak)
Rasa pahit seringkali membuat orang enggan mengkonsumsi sayuran ini.
Namun, rasa pahit pada sayuran seringkali menandakan adanya fitokimia dan antioksidan yang kuat.
Pare, misalnya, telah dikaitkan dengan potensi mengatur kadar gula darah.
Sawi hijau dan lobak kaya akan vitamin dan mineral serta senyawa yang mendukung detoksifikasi tubuh. (MG Ni Komang Putri Sawitri Ratna Duhita)
| 7 Manfaat Kembang Kol bagi Kesehatan dan 3 Efek Sampingnya |
|
|---|
| Menggertakkan Gigi Saat Tidur: Pennyebab, Efek, dan Cara Mengatasinya |
|
|---|
| Nasi Kemarin Sore Lebih Sehat untuk Cegah Gula Darah Naik, Ini Faktanya |
|
|---|
| Kentut Ternyata Bisa Jadi Indikator Kesehatan Usus yang Baik |
|
|---|
| Mendengarkan Musik Bisa Mengurangi Rasa Sakit? Ini Penjelasannya |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.