TAG
kuliner
Aneka kuliner nusantara
-
Legenda Petani dan Natto: Dari Ketidaksengajaan Menuju Warisan Jepang
Legenda ini tidak hanya menekankan ketangguhan petani Jepang, tetapi juga filosofi dan keindahan dalam ketidaksempurnaan serta penemuan tak terduga.
Rabu, 8 Oktober 2025 -
Resep Nasi Liwet Solo Asli: Dengan Tekstur Pulen dan Wangi
Nasi Liwet Solo adalah salah satu kuliner khas Jawa Tengah yang begitu populer.
Selasa, 7 Oktober 2025 -
Asal-usul Soto Kudus dan Perbedaannya dengan Soto Lamongan
Soto adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang punya banyak versi di berbagai daerah.
Selasa, 7 Oktober 2025 -
Fakta Menarik tentang Kimchi Korea Selatan dan Manfaat Kesehatannya
Kimchi bukan sekadar lauk pendamping di meja makan Korea Selatan, melainkan simbol budaya yang telah diakui secara global.
Senin, 6 Oktober 2025 -
5 Makanan Khas Jawa Barat yang Jarang Diketahui, Wajib Dicoba!
Jawa Barat merupakan kabupaten yang terkenal dengan kulinernya yang sangat beragam.
Kamis, 2 Oktober 2025 -
5 Jajanan Tradisional Indonesia yang Menggambarkan Kebersamaan
Indonesia dikenal dengan kekayaan kulinernya, termasuk beragam jajanan tradisional yang tidak hanya lezat tetapi juga bermakna.
Rabu, 1 Oktober 2025 -
Rahasia di Balik Kelezatan Dunia Tom Yum, Sang Duta Kuliner Thailand
Tom yum bukan hanya sedakar sup, melainkan kuliner yang telah diakui secara global sebagai identitas dari masakan Thailand.
Selasa, 30 September 2025 -
Pernah Coba? 5 Makanan Khas Daerah Indonesia yang Memiliki Nama Unik
Dari Sabang sampai Merauke, ada ribuan jenis makanan tradisional yang lahir dari budaya lokal, bahan makanan khas, serta kreativitas masyarakatnya.
Selasa, 23 September 2025 -
Rekomendasi Makanan Khas Bangka Belitung yang Wajib Dicoba, dari Lempah Kuning sampai Martabak
Makanan khas Bangka adalah perpaduan unik budaya Melayu, Tionghoa, dan hasil laut yang melimpah.
Selasa, 23 September 2025 -
Siomay Batagor 'Paling Laris' di Ring Road Selatan, Murah dan Bikin Ketagihan
Sejak berdiri pada 2012, usaha kuliner ini menjadi salah satu tujuan favorit warga Yogyakarta untuk menikmati hidangan khas Bandung.
Jumat, 19 September 2025 -
Menggali Kekayaan Rasa Sumba Timur: Manggulu, Kudapan Manis yang Melegenda
Salah satu mutiara tersembunyi yang patut dikenal datang dari Sumba Timur, Nusa Tenggara Timur.
Jumat, 19 September 2025 -
Pasar Bela Negara di Sleman Hadirkan Kuliner hingga Produk Kerajinan Tradisional
Konsep yang diusung adalah pasar rakyat edukatif dengan menghadirkan tenant UMKM Sleman, terutama produk kuliner dan kerajinan tradisional
Jumat, 12 September 2025 -
Perbedaan Ramen, Udon, dan Soba: Mi Jepang Paling Populer di Indonesia
Meski sama-sama berbahan dasar mi, sebenarnya perbedaan ramen, udon, dan soba cukup jelas, baik dari sejarah, bahan dasar
Senin, 8 September 2025 -
Apa Itu Matcha dan Resiko Mengonsumsinya yang Perlu Kamu Tahu
Di balik popularitasnya, matcha punya risiko jika berlebihan: gangguan tidur, pencernaan, hingga masalah hati. Waspadai efeknya
Jumat, 22 Agustus 2025 -
Kisah Kebangkitan Tojoyo, Kuliner Legendaris yang Kini Hadir di Malioboro Jogja
Pada era 90-an kawasan pedestrian Malioboro menjadi pusat kegiatan berniaga masyarakat karena lalu lalang wisatawan yang ramai.
Jumat, 8 Agustus 2025 -
Makanan Khas Meksiko Bisa Dinikmati di Yogyakarta, Cita Rasa Otentik Selaras dengan Lidah Lokal
Tempat dengan konsep restoran cepat saji atau fast food tersebut menjadi yang pertama di Yogyakarta dengan menu khas ala Meksiko.
Jumat, 1 Agustus 2025 -
Dispar Kulon Progo Fasilitasi Sertifikasi bagi Juru Masak dan Pelaku Usaha Kuliner
Dispar Kulon Progo berupaya meningkatkan kapasitas dari pelaku pariwisata demi menjaga kualitas pengalaman wisata dari para pengunjung
Minggu, 27 Juli 2025 -
Berburu Kuliner Pagi di Jogja: Tempat Sarapan Favorit Warga Lokal dan Traveler
Mulai dari gudeg manis, soto ayam kampung, bubur ayam, hingga pecel pincuk, semua bisa ditemukan di sudut-sudut kota.
Sabtu, 26 Juli 2025 -
Tidak Hanya Embun Es, 5 Kuliner Ini Bisa Jadi Alasan Kamu Harus ke Dieng
makanan khas yang wajib dicoba saat berkunjung ke Dieng, khususnya pada musim kemarau ketika suhu dingin mencapai puncaknya.
Rabu, 23 Juli 2025 -
REKOMENDASI Kuliner Gelato di Area Jalan Kaliurang yang Ada Menu Kopi dan Donat
Kuliner gelato ini acapkali menjadi jujugan wisatawan untuk sekadar melepas panasnya cuaca, maupun bersantai dengan orang-orang terkasih
Selasa, 10 Juni 2025