Human Interest Story
Cerita Pemuda Kulon Progo Kembangkan Keripik Pisang Aneka Rasa, Mampu Tembus Pasar Nasional
Pemuda asal Pengasih Kulon Progo membuat kreasi keripik pisang aneka rasa yang mampu menembus pasar nasional
Penulis: Alexander Aprita | Editor: Muhammad Fatoni
Fahrizal menyediakan 8 varian rasa untuk keripik pisangnya.
Yakni cokelat, matcha, tiramisu, hazelnut, vanila, stroberi, taro, dan mangga.
Satu kemasan keripik pisang Lumerin dijual mulai dari harga Rp 15 ribu untuk penjualan luring, sedangkan harga daringnya mulai dari Rp17.500,00.
Setiap harinya ia menghabiskan sebanyak 500 kuintal pisang kepok sehari.
Semua proses dikerjakan di sebuah tempat khusus di samping rumahnya, mulai dari pengupasan, pemotongan, penggorengan, hingga pemberian selai cairnya.
Produk keripik pisang seperti milik Fahrizal sendiri sebenarnya sudah cukup banyak di pasaran.
Namun ia mengeklaim produknya mampu bertahan lebih dari sebulan sejak dibuat.
"Selain itu keripik pisang Lumerin tetap garing meski sudah diberi selai cair dan tidak dimasukkan ke kulkas," kata Fahrizal.
Ia mengaku sempat ada tawaran untuk memasarkan produknya ke luar negeri.
Namun ia mengaku belum berani dan memilih fokus pada pasar nasional.
Perjuangan Fahrizal pun mendapatkan dukungan dari Bank BPD DIY. Pimpinan BPD DIY Cabang Wates, Nur Afan Dwi Saputro mengataka.
Fahrizal bisa menjadi inspirasi bagi anak muda sepantarannya di DIY.
"Fahrizal merupakan pemuda inspiratif, sebab usahanya juga mampu memberdayakan masyarakat," kata Afan belum lama ini.(*)
| Kisah Roro Widya, Lulus Doktor dalam Waktu 2 Tahun 10 Bulan di UGM |
|
|---|
| Kisah Pelaku UMKM Puluhan Tahun Berdagang Lintas Pameran hingga Tembus Eropa |
|
|---|
| Saat Seniman Visual Lulusan ISI Yogyakarta Meresapi Realitas TPST Bantar Gebang |
|
|---|
| Kisah Eka Noviana, Dosen Farmasi UGM yang Masuk Daftar Top 2 Persen Ilmuwan Berpengaruh Dunia |
|
|---|
| Kisah Poniyati, 30 Tahun Mengabdi Tanpa Kepastian, Kini Resmi Diangkat Jadi PPPK di Bantul |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/Proses-pembaluran-keripik-pisang-Lumerin-di-Kulon-Progo.jpg)