tips kesehatan

Ini Bahaya Terlalu Sering Memakan Makanan yang Dibakar Seperti Sate atau Steak

Namun, pengolahan dengan cara dibakar pada suhu yang tinggi bisa menghilangkan kandungan protein pada bahan makanan tersebut.

Penulis: Santo Ari | Editor: Iwan Al Khasni
Websites delicious.com.au
Websites delicious.com.au, Resep Sate Kambing Empuk dan Tidak Bau 

Proses memasak daging dengan dibakar tidak sepenuhnya membuat daging matang dengan sempurna.

Hal ini dapat menimbulkan potensi cacing atau larva/telur cacing yang masih hidup di dalam daging tersebut.

Untuk menghindarinya, pastikan proses pembakaran dilakukan secara merata di kedua sisi. Balik daging sesekali untuk memastikan semua bagian matang dengan sempurna.

Hindari membakar daging terlalu cepat pada suhu tinggi, karena ini bisa menyebabkan bagian luar terbakar sementara bagian dalam masih mentah.(*)

 

Sumber: Tribun Jogja
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved