tips kesehatan
6 Efek Makan Mie Instan Setiap Hari
mie instan terbuat dari tepung terigu, garam, minyak sawit, monosodium glutamat (MSG), serta bahan pengawet dan perasa tambahan.
Penulis: Santo Ari | Editor: Iwan Al Khasni
lihat foto
6. Gangguan fungsi otak
Beberapa penelitian mengatakan bahwa asupan MSG yang berlebihan dalam jangka panjang dapat menyebabkan pembengkakan dan kematian sel-sel otak yang sehat.
Efek ini makin berisiko dialami oleh orang yang sensitif terhadap MSG. Paparan bahan pengawet TBHQ juga diketahui menyebabkan gangguan neurologi dalam jangka panjang.
Suatu penelitian menemukan adanya hubungan antara konsumsi MSG dengan kecenderungan terjadinya gangguan daya ingat jangka pendek, gangguan saraf, serta gangguan jaringan otak yang menyerupai penyakit Alzheimer.
Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut pada manusia karena penelitian ini masih terbatas pada hewan.(*)
Tags
mie instan
bahaya sering makan mie instan
penyakit jantung
tekanan darah tinggi
MSG
TribunEvergreen
Tribunjogja.com
Berita Terkait
Berita Terkait: #tips kesehatan
| 7 Manfaat Kembang Kol bagi Kesehatan dan 3 Efek Sampingnya |
|
|---|
| Menggertakkan Gigi Saat Tidur: Pennyebab, Efek, dan Cara Mengatasinya |
|
|---|
| Makanan Aneh yang Ternyata Super Sehat, Kaya Nutrisi yang Terkandung di Dalamnya |
|
|---|
| Nasi Kemarin Sore Lebih Sehat untuk Cegah Gula Darah Naik, Ini Faktanya |
|
|---|
| Kentut Ternyata Bisa Jadi Indikator Kesehatan Usus yang Baik |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.