14 Makanan Minuman Penurun Kolesterol Paling Cepat Wajib Punya saat Idul Adha 2024

Kacang sangat kaya akan serat larut. Kacang juga membutuhkan waktu cukup lama bagi tubuh untuk dicerna, yang berarti Anda akan merasa kenyang lebih lama setelah makan kacang.

Itulah salah satu alasan mengapa kacang-kacangan merupakan makanan yang tepat untuk menurunkan berat badan.

Ada banyak pilihan kacang-kacangan yang bisa Anda konsumsi, seperti kacang polong, kacang merah, lentil, almond, walnut, dan lainnya.

3. Terong

Terong adalah makanan sumber serat larut yang baik.

Anda bisa mengonsumsi terong untuk membantu menurunkan kadar kolesterol.

Namun, cara memasak terong juga perlu diperhatikan, ya. Alangkah lebih baik jika terong yang Anda konsumsi tidak digoreng.

5. Apel

Buah Apel adalah pilihan tepat untuk menurunkan kadar kolesterol karena mengandung pektin. Kandungan pektin juga terdapat pada bagian kulit Apel.

Pektin adalah serat larut air yang dapat menurunkan kolesterol dalam tubuh. 

Jenis serat ini dapat menyerap kolesterol tinggi dan lemak jahat di dalam usus halus, lalu dibawa keluar tubuh lewat urine dan feses.

6. Anggur

Jika ingin menurunkan kadar kolesterol, Anda bisa mengonsumsi buah Anggur, terutama Anggur Merah.

Seperti Apel, Anggur juga mengandung serat larut air yang bisa mengikat kolesterol yang terserap di usus halus. 

Anggur memiliki senyawa antioksidan tinggi. Antioksidan ini meningkatkan kolesterol HDL dan menurunkan kolesterol jahat LDL serta trigliserida dalam darah. 

7. Stroberi

Buah-buahan selanjutnya yang bisa Anda siapkan selama Idul Adha adalah buah beri, termasuk stroberi, blueberry, dan lainnya.

Buah beri kaya serat larut air yang bisa mengikat kolesterol yang terserap di usus halus sehingga kadar kolesterol jahat akan menurun dan digantikan oleh kolesterol baik atau HDL. 

Mengonsumsi 2 porsi buah beri setiap hari mampu meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL dan menurunkan tekanan darah sistolik. 

8. Jeruk