Tips Turunkan Kolesterol Tinggi : Hindari 4 Makanan Ini

Tribunjogja.com - Kolesterol saat ini menjadi keluhan banyak orang.

Satu di antara pemicu kolesterol adalah pola makan.

Karenanya, kita harus memetakan mana saja jenis makanan yang dapat memicu kolesterol .

Perlu diketahui, kolesterol tinggi adalah kondisi saat nilai atau jadar kolesterol di dalam darah melebihi batas normal atau di atas 200 mg/dL.

Kolesterol tidak memiliki gejala yang khas.

Baca juga: Waspada Kolesterol Tinggi: Ini Ciri-ciri Kolesterol Jahat Menumpuk yang Berisiko Serangan Jantung

Namun, kebanyakan orang mengeluhkan Gejala Kolesterol Tinggi berikut:

- Gampang lelah dan kerap mengantuk

- Nyeri kaki

- Tengkuk terasa pegal-pegal

- Muncul gumpalan di urat

- Muncul bercak kuning di bawah kelopak mata (xanthelasma)

- Penumpukan kolesterol di dalam jaringan tubuh, terutama kulit dan urat (xanthomata)  

Kolesterol tinggi jika dibiarkan dapat menyebabkan beragam komplikasi, seperti penyakit kardiovaskular (jantung) hingga stroke.

Sebagai antisipasi, kita perlu mengetahui sebuah fakta bahwa makanan tertentu bisa menjadi pemicu kolesterol tinggi.

Baca juga: Waspada Kolesterol Tinggil: Ini yang Akan Anda Alami saat Kolesterol Naik, Simak Cara Menurunkannya

Makanan pemicu kolesterol tinggi

Dilansir dari Medical Daily, Elizabeth Klodas, MD, ahli jantung sekaligus pendiri Preventive Cardiology Consultans, menjelaskan 4 makanan terburuk yang dapat memicu kolesterol tinggi, yaitu:

1. Daging olahan

Daging olahan seperti bacon, sosis, hingga salami, sudah lama disebut-sebut sebagai musuh orang dengan risiko kolesterol tinggi.

Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), selain menaikkan kadar kolesterol, daging olahan juga mengandung natrium tinggi, lemak jenuh, dan karsinogen.

2. Daging merah

Klodas memaparkan bahwa daging merah, termasuk ham, iga, steak, dan potongan daging babi, mengandung lemak jenuh dan memicu kenaikan kadar kolesterol .

Kendati begitu, daging merah masih dapat dikonsumsi dengan jumlah terbatas.

Menurut Klodas, untuk mencegah lonjakan kolesterol , kita sebaiknya hanya mengonsumsi dagig merah seminggu sekali.

Sebagai pengganti daging merah, Klodas menyarankan untuk mengonsumsi sumber protein tanpa lemak, seperti ikan cod atau salmon.

3. Gorengan

Proses menggoreng makanan dapat meningkatkan jumlah kalori karena makanan akan menyerap lemak jenus atau trans dan kolesterol .

Makanan yang dipanggang Elizabeth Klodas menjelaskan bahwa makanan yang diproses dengan cara pemanggangan juga bisa memicu kenaikan kolesterol .

Makanan yang dimaksud bukan hanya daging sapi atau babi panggang.

Aneka macam biskuit, kue, dan kue kering yang dipanggang juga menjadi pemicu kolesterol tinggi.

Selain itu, aneka jenis kue juga mengandung banyak gula dan lemak jenuh.

Klodas menegaskan bahwa cara terbaik untuk menjaga kesehatan jantung adalah dengan menjauhi makanan pemicu kolesterol tinggi tersebut.

Baca juga: Rutin Tiap Hari, Ini 5 Tips Sehat Cara Bikin Kadar Kolesterol Tetap Normal

Tips menurunkan kolesterol tinggi

Kolesterol tinggi dapat diturunkan atau dikontrol dengan perbaikan gaya hidup, pola makan, dan obat-obatan atau perawatan medis.

Selain menghindari 4 makanan penyebab kolesterol tinggi, berikut beberapa cara yang dapat kita terapkan:

- Menjaga pola makan Rutin cek kolesterol

- Konsumsi obat penurun kolesterol berdasarkan resep dokter

- Minum air putih atau cukupi kebutuhan cairan

- Rajin olahraga Hindari alkohol dan rokok

Orang dengan kolesterol tinggi sebaiknya berkonsultasi dengan dokter untuk mengetahui cara paling tepat untuk menangani kondisinya. (*/Kompas.com)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "4 Makanan Pemicu Kolesterol Tinggi yang Wajib Dihindari".