Breaking News:

Berita Kesehatan

Rasanya Lebih Manis dari Gula, Tapi Daun Ini Tidak Meningkatkan Gula Darah

Pemanis alami yang berasal dari tanaman Stevia Rebaudiana ini lebih manis dari gula rafinasi, tapi dengan kandungan kalori rendah.

Penulis: Mona Kriesdinar
Editor: Mona Kriesdinar
NET
Stevia 

Oleh karena itu, stevia sangat manis tetapi hampir tidak mengandung kalori.

Baca juga: Penyebab Utama Kulit Gatal Saat Gula Darah Penderita Diabetes Melonjak Tinggi

Selain itu, beberapa penelitian berbasis manusia menunjukkan stevia memiliki manfaat kesehatan.

  • Stevia diyakini dapat menurunkan tekanan darah tinggi pada penderita hipertensi hingga 6-14%. Namun, itu tidak berpengaruh pada tekanan darah yang normal atau hanya sedikit meningkat.
  • Stevia juga telah terbukti menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes.
  • Beberapa penelitian pada tikus menunjukkan bahwa stevia dapat meningkatkan sensitivitas insulin, mengurangi kolesterol LDL teroksidasi dan mengurangi penumpukan plak di arteri.

Jika Anda perlu mempermanis sesuatu, stevia mungkin pilihan tersehat Anda.

Namun, banyak orang sangat tidak menyukai rasa stevia. Rasanya tergantung pada mereknya, jadi Anda mungkin perlu bereksperimen untuk menemukan jenis stevia yang Anda sukai.

Baca juga: Khasiat Duwet, Si Hitam yang Terbukti Ampuh Menurunkan Kadar Gula Darah

Kandungan Stevia Rebaudiana

Stevia
Stevia (NET)

Sebagaimana dilansir Science Direct, Stevia rebaudiana termasuk dalam keluarga Asteraceae. Ini berasal dari wilayah Amambay di timur laut Paraguay.

Stevia memiliki kemampuan untuk mempermanis minuman dan makanan. Daun Stevia rebaudiana mengandung lebih dari 30 glikosida steviol yang berbeda, seperti rebaudioside dan stevioside, yang menampilkan antitumor dan aktivitas antivirus, 170 juga antimikroba, antihipertensi, antijamur, dan efek hipoglikemik.

Sifat antioksidan dan antiinflamasi menunjukkan bahwa daun ini merupakan kandidat utama untuk diuji pada berbagai gangguan hati.

Selain itu, ekstrak stevia menekan respon inflamasi dengan penghambatan IkBa dan, oleh karena itu, NF-κB dan, sebagai hasilnya, jalur pensinyalan proinflamasi berikutnya.

Baca juga: 5 Herbal Ayurveda yang Ampuh Membantu Kendalikan Gula Darah Penderita Diabetes

Efek antiinflamasi ini dapat dikaitkan dengan stevioside, yang telah dilaporkan menghambat sekresi TNF-α, IL-6, IL-1 dengan menurunkan regulasi NF-κB.

Halaman
123
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved