16 Makanan Terbaik untuk Turunkan Tekanan Darah Tinggi di Momen Idul Adha 2023

TRIBUNJOGJA.COM - Momen Idul Adha 2023 bisa menakutkan bagi mereka yang memiliki riwayat tekanan darah tinggi.

Pasalnya, akan sulit menghindari konsumsi garam saat di rumah sedang memasak hidangan olahan daging kurban, entah itu daging sapi atau daging kambing.

Seperti diketahui, olahan daging kurban yang tinggi garam bisa memicu naiknya tekanan darah.

Bagi Anda yang mencari makanan penawar untuk menurunkan tekanan darah tinggi atau mengurangi risiko tekanan darah tinggi, berikut adalah rekomendasi makanan terbaik yang bisa dikonsumsi.

Dirangkum Tribunjogja.com dari Healthline.com dan MedicalNewsToday.com, inilah makanan terbaik yang cocok untuk penderita tekanan darah tinggi.

1. Jeruk dan Lemon 

Buah jeruk dan lemon dapat membantu menurunkan tekanan darah. 

Kedua buah tersebut mengandung vitamin, mineral, dan senyawa tumbuhan, yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung Anda.

Karena membantu menurunkan tekanan darah, jeruk dan lemon juga bisa mengurangi faktor risiko penyakit jantung.

2. Stroberi, Blueberry, Raspberry, Anggur

Keluarga buah beri juga bisa membantu Anda menurunkan tekanan darah, baik itu stroberi, blueberry, raspberry, sampai anggur.

Buah beri adalah makanan yang kaya akan antioksidan, seperti antosianin, yakni pigmen yang memberi warna cerah pada buah beri.

Nah, antosianin dapat meningkatkan kadar oksida nitrat dalam darah dan mengurangi produksi molekul yang membatasi aliran darah. 

Karenanya, buah beri seperti stroberi, blueberry, raspberry, dan anggur dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.

3. Tomat

Buah selanjutnya yang bisa Anda konsumsi untuk membantu mengurangi tekanan darah adalah tomat.

Selain mengandung vitamin A, tomat juga kaya akan banyak nutrisi, termasuk potasium dan pigmen karotenoid likopen.

Nah, secara signifikan likopen memberikan efek menguntungkan pada kesehatan jantung.

Tomat yang mengandung likopen bisa membantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung, termasuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi.

4. Kiwi

Buah kiwi cocok untuk dikonsumsi para penderita tekanan darah tinggi.

Tidak hanya kaya akan vitamin C, tapi kiwi juga mengandung serat, kalium, polifenol nabati, senyawa antioksidan, dan magnesium. 

Nutrisi yang terkandung dalam kiwi bisa membantu mengatur tekanan darah. 

Mengonsumsi kiwi bisa membantu menurunkan faktor risiko penyakit jantung dengan menurunkan tekanan darah.

5. Pisang

Pisang adalah salah satu buah yang tinggi kandungan potasium. Nah, nutrisi ini dapat membantu mencegah dan mengatasi hipertensi. 

Satu pisang ukuran sedang mengandung sekitar 422 miligram (mg) kalium.

Menurut American Heart Association (AHA) atau Asosiasi Jantung Amerika, potasium mengurangi efek natrium dan meredakan ketegangan di dinding pembuluh darah.

6. Semangka

Semangka bukan hanya lezat dan nikmat disantap saat cuaca panas, tetapi juga akan membantu Anda menurunkan tekanan darah.

Ternyata, buah semangka mengandung asam amino yang disebut citrulline.

Tubuh manusia akan mengubah citrulline menjadi arginine. Inilah yang membantu tubuh memproduksi oksida nitrat, gas yang melemaskan pembuluh darah dan mendorong kelenturan di arteri. 

Proses tersebut akan membantu kelancaran aliran darah, yang pada gilirannya akan menurunkan tekanan darah tinggi.

7. Kayu manis

Tahukah Anda, kayu manis bisa membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan baik dikonsumsi para penderita hipertensi?

Menurut penelitian yang dilakukan pada 2020, mengonsumsi 2 gram kayu manis per hari selama 8 minggu atau lebih dapat menurunkan tekanan darah.

Anda bisa mencampur kayu manis atau bubuk kayu manis dalam minuman, buah-buahan, atau oatmeal sebagai pengganti gula.

8. Kentang

Kentang adalah bahan makanan bernutrisi yang bisa membantu Anda menurunkan tekanan darah.

Kentang memiliki beberapa senyawa nabati yang berguna dalam mengelola tingkat tekanan darah.

9. Yogurt

Yogurt adalah produk susu padat nutrisi yang dikemas dengan mineral yang membantu mengatur tekanan darah.

Yogurt mengandung kalium dan kalsium yang penting bagi tubuh. 

Penelitian membuktikan bahwa konsumsi yogurt dapat membantu penderita hipertensi menurunkan tekanan darah mereka.

Usahakan Anda mengonsumsi yogurt original yang tidak mengandung gula berlebih, ya.

10. Brokoli

Brokoli adalah salah satu sayuran favorit anak yang ternyata bisa memberikan efek kesehatan besar bagi tubuh Anda.

Brokoli mengandung antioksidan flavonoid yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan meningkatkan fungsi pembuluh darah dan meningkatkan kadar oksida nitrat dalam tubuh.

11. Wortel

Wortel bukan hanya sumber vitamin A yang baik bagi kesehatan mata, tapi juga bisa membantu Anda menurunkan tekanan darah.

Di balik rasanya yang renyah, manis, dan segar, wortel mengandung senyawa nabati yang membantu mengatur tekanan darah.

12. Telur

Telur tidak hanya lezat tapi juga padat nutrisi. Makanan favorit sebagian besar masyarakat ini bisa membantu Anda mengatur tekanan darah.

Mengonsumsi telur bisa membuat tekanan darah Anda terjaga. Menurut penelitian, telur bisa mengurangi risiko tekanan darah tinggi.

13. Bawang putih

Bawang putih adalah salah satu bumbu dapur yang pada umumnya selalu ada di dapur masyarakat Indonesia.

Masakan tidak akan lengkap dan nikmat jika belum dibumbui dengan bawang putih.

Ternyata, bawang putih juga bisa membantu Anda menurunkan tekanan darah.

Bawang putih memiliki sifat antibiotik dan antijamur karena mengandung bahan aktif utama berupa allicin.

Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa konsumsi bawang putih bisa mengurangi tekanan darah, mengurangi kekakuan pada arteri, dan mengurangi kadar kolesterol.

14. Ikan salmon

Salmon dan ikan berlemak lainnya kaya akan kandungan omega-3 yang sangat baik bagi tubuh Anda.

Nutrisi ini bisa bermanfaat bagi kesehatan jantung dengan membantu mengurangi tingkat tekanan darah dan menurunkan peradangan.

Kandungan lemak omega-3 dalam ikan salmon dan ikan berlemak lainnya bisa menurunkan risiko tekanan darah tinggi.

15. Kubis, bayam, kangkung, sawi, selada, dan sayuran hijau lainnya

Sayuran berdaun hijau kaya akan nitrat, yang membantu mengatur tekanan darah.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makan setidaknya 1 cangkir sayuran berdaun hijau per hari dapat menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Sayuran berdaun hijau termasuk kubis, bayam, kangkung, sawi, selada, dan lain-lain.

Baca juga: 12 FAKTA Daging Kambing Idul Adha untuk Kesehatan: Nutrisi, Manfaat, dan Efek Samping

Baca juga: 5 Makanan Pencegah Kolesterol Naik, Cocok Dikonsumsi Seusai Pesta Daging Idul Adha

Itulah rekomendasi makanan terbaik yang cocok dikonsumsi para penderita hipertensi karena membantu menurunkan tekanan darah tinggi.

Dari semua daftar makanan penurun tekanan darah di atas, mana yang paling Anda suka? (Tribunjogja.com/ANR)