7 Manfaat Air Kelapa bagi Kesehatan: Baik untuk Jantung, Ginjal dan Penderita Diabetes
Tidak hanya manis dan menghidrasi secara alami, air kelapa juga mengandung beberapa nutrisi penting, termasuk mineral yang dibutuhkan tubuh.
Penulis: Joko Widiyarso | Editor: Joko Widiyarso
5. Dapat mendukung kesehatan jantung
Minum air kelapa dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Dalam sebuah penelitian yang lebih tua dari tahun 2008, peneliti memberi makan tikus diet yang kaya lemak dan kolesterol.
Mereka juga memberi makan satu kelompok air kelapa dosis tinggi (4 ml per 100 gram berat badan).
Setelah 45 hari, kelompok air kelapa mengalami penurunan kadar kolesterol dan trigliserida yang mirip dengan efek obat statin yang digunakan untuk menurunkan kolesterol.
Perlu diingat bahwa ini adalah dosis yang sangat tinggi.
Dalam istilah manusia, itu setara dengan 150 pon (68 kg) orang yang mengonsumsi 91 ons (2,7 liter) air kelapa per hari.
Sebuah studi tahun 2005 menunjukkan bahwa air kelapa mungkin juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah pada individu yang hidup dengan tekanan darah tinggi, tetapi penelitian lebih lanjut perlu dilakukan di area itu (18Trusted Source).
Salah satu alasan mengapa air kelapa dapat dikaitkan dengan penurunan tekanan darah adalah kandungan potasiumnya yang mengesankan (500mg potasium dalam 8 ons).
Kalium telah terbukti menurunkan tekanan darah pada orang dengan tekanan darah tinggi atau normal.
Meskipun ada beberapa bukti bahwa air kelapa mungkin baik untuk kesehatan jantung, penelitian lebih lanjut yang berpusat pada manusia perlu dilakukan.
6. Bermanfaat setelah olahraga panjang
Air kelapa bisa menjadi minuman yang sempurna untuk memulihkan hidrasi dan mengisi kembali elektrolit yang hilang selama berolahraga.
Elektrolit adalah mineral yang memainkan beberapa peran penting dalam tubuh Anda, termasuk menjaga keseimbangan cairan yang tepat.
Beberapa elektrolit vital termasuk kalium, magnesium, natrium, dan kalsium.
Karena air kelapa mengandung elektrolit seperti potasium dan magnesium, beberapa penelitian menemukan bahwa air kelapa mungkin lebih bermanfaat daripada air untuk rehidrasi setelah berolahraga.
Faktanya, satu studi kecil tahun 2014 di Brasil menemukan bahwa air kelapa meningkatkan kapasitas olahraga lebih baik daripada air atau minuman olahraga selama hari yang sangat panas.
Air kelapa efektif untuk mengisi kembali cairan dan elektrolit setelah berolahraga. Ini sebanding dengan minuman olahraga lainnya.
7. Sumber hidrasi yang lezat
Air kelapa alami sedikit manis dengan rasa pedas yang halus. Ini juga cukup rendah kalori dan karbohidrat.
Ini segar langsung dari buahnya, tetapi jika Anda tidak dapat mengisi lemari es Anda dengan kelapa segar, ada banyak merek air kelapa di rak-rak hari ini.
Pastikan untuk membaca bahan-bahannya untuk memverifikasi bahwa Anda mendapatkan 100 persen air kelapa.
Beberapa merek botolan dapat mengandung tambahan gula atau zat penyedap.
Anda dapat menggunakan cairan tropis ini sebagai bahan dasar untuk smoothies, puding biji chia, saus vinaigrette, atau pengganti air biasa kapan pun Anda menginginkan sedikit rasa manis alami.
Air kelapa dapat dikonsumsi langsung dari kelapa hijau atau dibeli dalam botol. Hindari merek dengan tambahan gula, pemanis, atau rasa.
Kesimpulan
Air kelapa adalah minuman alami yang lezat, penuh elektrolit, yang dapat bermanfaat bagi jantung Anda, memoderasi gula darah Anda, membantu meningkatkan kesehatan ginjal, dan membuat Anda tetap segar dan terhidrasi setelah berolahraga.
Meskipun studi yang lebih terkontrol yang melibatkan manusia diperlukan untuk mengkonfirmasi banyak dari kualitas ini, penelitian sampai saat ini menggembirakan.
Jika Anda ingin mulai menyesap minuman tropis ini, harus ada berbagai merek di rak toko bahan makanan lokal Anda dan pastikan untuk menghindari produk dengan tambahan gula.