Khasiat Kolang Kaling

Ternyata Kolang-kaling Bisa Jadi Alternatif Menu Program Diet Sehat

Kolang kaling mengandung gelatin dengan kadar yang sangat tinggi. mengkonsumsi kolang kaling membuat perut cepat kenyang

Penulis: Iwan Al Khasni | Editor: Iwan Al Khasni
Kemenlu.go.id
Kolang kaling adalah biji pohon aren atau enau (Arengan Pinnata) yang berbentuk pipih dan bergetah. 

Kolang kaling selain dimanfaatkan untuk bahan aneka makanan dan minuman, kandungan seratnya juga baik untuk kesehatan.

Serat kolang kaling dan serat dari bahan makanan lain yang masuk ke dalam tubuh menyebabkan proses pembuangan menjadi teratur sehingga dapat mencegah kegemukan atau obesitas.

Di Indonesia penghasil kolang kaling tersebar di Tapanuli Selatan; Sipirok; Simalungun; Cipongkor Bandung Barat; Tondangow, Tomohon (Sulawesi Utara); Langkat (Sumatera Utara).

Kampung Cisongok Kec Kadudampit Kab Sukabumi, Kampung Cigintung, Desa Margawati Kec Garut kota,

Pematang Raya; Desa Tanjung Sari, Tasikmalaya; Binjai, Sumatera; Tarutung, Sidamanik dan Siantar; Sidikalang, Parbuluan, Sumbul, Sitinjo dan Silima Pungga-Pungga. ( Tribunjogja.com/Kemenlu)

Halaman Selanjutnya: Tips pilih dan proses kolang kaling agar siap dikonsumsi untuk jaga kesehatan

Sumber: Tribun Jogja
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved