Tips Menyimpan Susu Sapi Segar agar Tidak Basi dan Tahan Lama

Jangan biarkan kemasan susu berdiri di meja dapur saat sedang menyiapkan sarapan atau menunggu orang lain menuang. 

Semakin lama susu berada di luar suhu dingin, semakin cepat kualitasnya menurun dan menjadi basi.

6.      Perhatikan Tanggal Kedaluwarsa

Meskipun tips penyimpanan ini dapat membantu memaksimalkan masa simpan, tanggal kedaluwarsa yang tertera pada kemasan tetap merupakan pedoman utama.

Jangan mengonsumsi susu yang telah melewati tanggal tersebut, meskipun secara penampilan dan bau masih terlihat normal.

Hal ini demi alasan keamanan pangan, agar tidak mengalami hal yang tidak diinginkan terjadi.

Penyimpanan susu sapi segar yang tepat bukanlah hal yang rumit, namun memerlukan kedisiplinan dan kesadaran akan pentingnya menjaga suhu rendah yang konsisten.

Dengan menerapkan enam tips di atas, terutama menempatkannya di rak kulkas yang stabil dan membatasi paparan suhu ruangan, akan dapat memperpanjang usia simpan susu, menikmati nutrisinya secara optimal, dan menguragi potensi makanan yang terbuang sia-sia. (MG Awega Yunita Sara)