Susu Produksi Peternak Lokal Sleman Didorong Bisa Masuk Menu MBG
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) mempunyai peluang besar bagi pertumbuhan produk pertanian lokal, tak terkecuali susu sapi maupun susu kambing.
Penulis: Ahmad Syarifudin | Editor: Joko Widiyarso
lihat foto
Berikutnya, UPP Kaliurang Maju memproduksi 1.200 liter susu per hari dan semunya masuk industri susu.
Di wilayah Plosokerep, Umbulharjo, Cangkringan juga terdapat Koperasi Sapi Merapi Sejahtera (Semesta) dengan produksi 3.700 liter per hari.
Dari jumlah tersebut 2.000 liter dikirim ke PT Sarihusada Generasi Mahardhika (SGM), 1.000 liter ke retail dan 700 liter untuk program MBG.
"Jadi yang kerjasama untuk MBG (sementara) hanya Koperasi Samesta dengan kemampuan produksi 1.000 botol per hari, kemasan ukuran 115 mililiter," kata dia.
Koperasi Samesta saat ini memang telah memiliki fasilitas produksi susu pasteurisasi untuk mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui penyediaan menu susu yang segar dan berkualitas.
Ketua Koperasi Samesta, Ruslan sebelumnya mengatakan, pihaknya telah melakukan trial atau ujicoba pemberian susu pasteurisasi ke beberapa sekolah.
Sejauh ini dengan alat produksi berkapasitas 100 liter per produksi, pihaknya mengaku sanggup memproduksi 3.000 cup susu pasteurisasi per hari.
"Kami rencana mendistribusikan 300 cup per SPPG. Kemarin kami sudah trail ujicoba ke beberapa sekolah," kata Ruslan.
| MBG Perdana di Karangmojo Dapat Respon Unik, Siswa Tulis Surat Minta Tambahan Sambel Bawang |
|
|---|
| Disdikpora DIY Perketat Pengawasan Program MBG setelah Kasus Keracunan Massal |
|
|---|
| Limasan di Turi Sleman Ambruk Diterpa Hujan Angin |
|
|---|
| Prakiraan Cuaca DI Yogyakarta Hari Ini Jumat, 22 Agustus 2025: Jogja, Sleman Bantul Hujan Ringan |
|
|---|
| Pesan Bupati Harda untuk Seluruh SPBU di Sleman dan Pihak Terkait demi Lindungi Hak Konsumen |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.