KISAH Couplepreneur Asal Magelang Rintis Gerai Roti Gembong Gembul Hingga Buka 200 Cabang

“Indonesia itu tak jauh dari nasi, mie, dan roti. Kami memilih roti karena melihat peluang besar, terutama roti jadul yang bisa dikemas lebih modern,” ungkap Juniar.

Selain mengembangkan bisnis Roti Gembong Gembul, pasangan ini juga merambah usaha kuliner lainnya, seperti Sop Buntut Haji Wongso dan Makaroni Mewek, yang kini turut menjadi bagian dari kesuksesan mereka.

Asal Mula Nama Gembong Gembul

Nama “Gembong Gembul” sendiri ternyata juga memiliki cerita unik di baliknya. 

Nafisa menjelaskan bahwa nama "Gembul" diambil dari nama kucing mereka yang gemuk dan lucu. 

Nama itu dipilih untuk mencerminkan karakter roti yang lembut, fluffy, dan menggemaskan, sesuai dengan bentuk rotinya yang berlekuk-lekuk dan memberikan kesan lucu.

“Dulu, kami punya kucing bernama Gembul, yang gemuk dan lucu banget. Nama itu kami pilih karena ingin mencerminkan karakter roti kami yang lembut, fluffy, dan menggemaskan. Bentuk rotinya yang berlekuk-lekuk juga terinspirasi dari kesan lucu itu,” jelas Nafisa.

Kini, Roti Gembong Gembul telah menjadi rumah bagi lebih dari 1.000 karyawan. 

Cabang-cabangnya tersebar dari Sumatera hingga Sulawesi, dengan cita-cita besar menjangkau seluruh penjuru Indonesia.

“Harapannya bisa merambah sampai seluruh Indonesia dari Sabang sampai Merauke,” kata Juniar. (Tribunjogja.com/Yuwantoro Winduajie)