Tips Sehat: 11 Makanan Minuman yang Dapat Menurunkan Kolesterol Jahat

TRIBUNJOGJA.COM - Kolesterol adalah zat berlemak yang diproduksi tubuh dan didapatkan dari makanan. Sendiri, kolesterol sebenarnya penting untuk fungsi tubuh.

Namun, kadar kolesterol yang tinggi, terutama jenis LDL atau "kolesterol jahat", bisa berbahaya.

LDL yang tinggi dapat menumpuk di arteri, pembuluh darah yang membawa darah ke seluruh tubuh.

Penumpukan ini membuat arteri menyempit dan aliran darah terhambat.

Akibatnya, risiko serangan jantung, stroke, dan berbagai masalah kesehatan serius lainnya pun meningkat.

Dilansir dari laman Hello Sehat Kemenkes RI, salah satu cara menjaga kadar kolesterol normal ialah dengan mengatur pola makan.

Selain dengan obat penurun kolesterol, Anda dianjurkan mengonsumsi makanan berikut untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah :

1. Oatmeal

Oatmeal merupakan bahan makanan yang tinggi serat. Makanan ini mengandung serat larut atau soluble fiber yang bisa mengurangi kadar low-density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat di dalam aliran darah.

Dikutip dari Mayo Clinic, mengonsumsi 5–10 gram serat larut per hari dapat menurunkan kolesterol LDL.

Anda bisa memperoleh sekitar 6 gram serat dengan mengonsumsi satu setengah cangkir oatmeal.

Baca juga: TIPS SEHAT : 4 Jenis Makanan Minuman yang Harus Dihindari Penderita Infeksi Saluran Kemih

2. Kacang-kacangan

Beberapa jenis kacang yang baik sebagai makanan penurun kolesterol yakni kacang almon dan kenari. Kacang-kacangan ini kaya akan serat dan lemak tak jenuh yang tubuh butuhkan.

Selain baik untuk menurunkan kolesterol jahat dan trigliserida dalam darah, makanan ini juga dapat menurunkan risiko berbagai komplikasi kolesterol, misalnya serangan jantung.

Meski begitu, Anda tetap harus memerhatikan porsi kacang-kacangan yang dimakan. Pasalnya, kacang memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi.