Tips Kesehatan

7 Makanan yang 'Haram' Masuk Freezer Kulkas, Bisa Memicu Kontaminasi Silang

Membekukan makanan enggak bisa menghancurkan semua bakteri atau virus di dalamnya, yang terjadi malah bisa memicu kontaminasi silang

Penulis: Tribun Jogja | Editor: Ikrob Didik Irawan
its
ilustrasi 7 Makanan yang 'Haram' Masuk Freezer Kulkas, Bisa Memicu Kontaminasi Silang 

Nah, Kids, itu tadi beberapa jenis makanan yang sebaiknya tak disimpan dalam freezer.

 

Tomat

Tomat
Tomat (VegFru)

Tomat utuh atau makanan yang ada irisan tomat di dalamnya sebaiknya enggak disimpan dalam freezer.

Efeknya bisa merubah tekstur daging dan kulit buah tomat ini.

Tapi, kalau yang disimpan berupa pasta atau saus tomat yang sudah diproses sampai halus malah bagus untuk dibekukan di freezer untuk digunakan di lain kesempatan.

 

Mayones

Mayones Tidak Selalu Baik bagi Kesehatan, Ini Alasannya
Mayones Tidak Selalu Baik bagi Kesehatan, Ini Alasannya (thespruceeats.com)

Ada beberapa mayones yang terbuat dari susu dan jika disimpan dalam freezer bisa merubah konsistensinya.

 Kalau mayones disimpan dalam freezer nantinya jadi terlalu lunak atau berubah kenyal mirip spons.

Jika teksturnya berubah, ditakutkan rasanya juga akan berubah karena ketika mencair dari bentuk bekunya, mayones bisa bertambah kandungan airnya.

 

Makanan yang Digoreng

Makanan yang sudah digoreng dan menyisa enggak bisa kamu habiskan, sebaiknya enggak disimpan dalam freezer.

Ketika membeku dan dicairkan, makanan yang digoreng itu bukannya jadi renyah malah berubah lemas dan basah atau lembab dari es yang mencair.

Halaman
123
Sumber: Tribun Jogja
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved