Tips Memaksimalkan Perkembangan Otak Sehingga Anak Tumbuh Cerdas

TRIBUNJOGJA.COM - Kecerdasan seorang anak dalam tumbuh kembangnya sangat ditentukan saat 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK).

Di masa ini, untuk memaksimalkan perkembangan otak, gizi memegang peranan yang penting.

Gizi mempengaruhi kemampuan kognitif pada seorang anak karena otak membutuhkan nutrisi baik makro maupun mikronutrien yang cukup untuk dapat berkembang.

Hal ini diungkapkan oleh dr Herbowo Agung F Soetomenggolo SpA(K), dokter spesialis anak Konsultan Neurologi dari RSU Hermina Jatinegara.

Menurutnya, peran mikronutrien justru sangat penting dalam perkembangan otak dan kognitif. Asupan mikronutrien yang cukup, dapat mencegah defisit kognitif dan masalah perkembangan jangka panjang.

"Perkembangan otak manusia 80 persen terjadi di masa 1.000 HPK, dan 20 % sisanya terjadi hingga dewasa," katanya.

Masing-masing mikronutrien mempunyai fungsi yang berbeda-beda. Zat besi penting untuk pembentukan darah merah yang berfungsi mengangkut oksigen ke otak.

Selain itu zat besi berguna dalam pembentukan selubung saraf.

Zink mendukung pengiriman sinyal untuk pembelajaran dan ingatan. Vitamin B kompleks (B6, B9, B12) diperlukan untuk pembentukan neurotransmitter, senyawa kimia yang mentransmisikan sinyal antar sel saraf dan berperan penting dalam pengolahan daya ingat dan peningkatan fungsi otak.

Antioksidan seperti vitamin E dan C melindungi sel otak dan mendukung kesehatan kognitif jangka panjang. Kolin memiliki peran penting dalam fungsi otak seperti memori dan pembelajaran.

"Pada anak usia 6 bulan ke atas, pemenuhan makronutrien dan mikronutrien sangat bergantung pada ASI dan makanan pendamping ASI (MPASI)," katanya.

Orang tua dapat memberikan MPASI dalam bentuk buatan rumah, fortifikasi kemasan atau kombinasi keduanya.

ASI dan memperkenalkan MPASI khususnya yang diperkaya zat besi, secara tepat waktu sesuai dengan rekomendasi WHO, berperan dalam meningkatkan perkembangan kognitif yang lebih baik.

Kadang sering muncul pertanyaan dari para ibu, amankan penggunaan MPASI fortifikasi untuk si kecil?

Terkait hal ini, Herbowo mengatakan, MPASI fortifikasi memiliki keunggulan selain mudah dibuat, juga memiliki kandungan makronutrien dan mikronutrien yang terukur dan sudah disesuaikan usia.