8 Manfaat Timun Suri bagi Kesehatan Tubuh

TRIBUNJOGJA.COM - Mentimun suri atau timun suri merupakan tumbuhan yang masuk dalam keluarga labu-labuan atau cucurbitaceae.

Timun suri akan banyak ditemukan saat menjelang bulan Ramadhan tiba dan seringkali disajikan untuk hidangan berbuka puasa.

Masyarakat Indonesia biasanya mengonsumsi timun suri untuk dijadikan sebagai es yang dicampur dengan gula merah dan santan.

Timun suri atau dalam nama latin Cucumis Melo L var reticulatus naudin memiliki bentuk yang lonjong berwarna kuning dan memiliki daging buah yang lembut.

Timun suri banyak mengandung nutrisi dan vitamin diantaranya protein, lemak, karbohidrat, air, kalsium, zat besi, serat, kalium, fosfor, vitamin C, dan vitamin A.

Timun suri memiliki kandungan glukosa dan fluktosa yang cukup tinggi sehingga dengan cepat dapat mengembalikan energi yang hilang saat melakukan puasa seharian.

Baca juga: Resep Hidangan Manis untuk Berbuka Puasa, Coba Bikin Puding Susu Zebra

Berikut manfaat timun suri bagi kesehatan tubuh, diantaranya:

1.    Mencegah risiko penyakit kanker

Kandungan saponin dalam timun suri dapat bermanfaat untuk menghambat pertumbuhan kanker dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

2.    Menjaga kesehatan mata

Kandungan vitamin A dalam timun suri baik untuk menjaga kesehatan mata dan mencegah katarak.

Selain itu, vitamin A juga baik untuk membantu meningkatkan imunitas tubuh, melindungi tubuh dari serangan bakteri dan virus, membantu pembentukan gigi dan tulang, melawan radikal bebas, menyehatkan kulit, mencegah kanker, dan mencegah penyakit alzheimer.

3.    Membuang racun dalam tubuh

Kandungan 90 persen air dan vitamin serta mineral dalam timun suri dapat membantu mengikat racun. Mengkonsumsi timun suri secara rutin dapat membantu tubuh untuk membuang racun melalui urin atau detoksifikasi.

4.    Sumber energi

Kandungan glukosa dan fluktosa dalam timun suri dapat bermanfaat untuk meningkatkan energi dalam tubuh secara cepat. Karena kandungan ini dapat menjadi sumber energi yang ramah dan mudah diolah dalam tubuh.

5.    Kandungan vitamin C yang melimpah

Kandungan vitamin C dalam timun suri baik bermanfaat meningkatkan kekebalan tubuh, memperbaiki sel tubuh dan jaringan kulit yang rusak.

6.    Mengandung antioksidan

Kandungan asam linoleat dalam timun suri dapat berfungsi sebagai antioksidan yang dapat membantu mencerdaskan otak, kerusakan sel akibat radikal bebas, mencegah penyakit jantung, dan menurunkan lemak.

7.    Membantu sistem pencernaan

Kandungan serat yang cukup tinggi dalam timun suri baik untuk melancarkan sistem pencernaan, menjaga kesehatan lambung dan usus.

Serat juga mampu untuk mengatasi gangguan pencernaan seperti sembelit dan kanker usus.

8.    Mencegah penuaan dini

Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam timun suri baik untuk meregenerasi sel tubuh dan membantu mencegah penuaan dini.

Itulah 8 manfaat timun suri bagi kesehatan tubuh.

Meskipun timun suri memiliki banyak nutrisi dan manfaatnya bagi tubuh, namun bagi penderita diabetes haruslah mengkonsumsi timun suri dengan takaran yang tidak berlebihan.

Karena timun suri mengandung glukosa dan fluktosa yang cukup tinggi, sehingga dapat meningkatkan kadar gula dalam darah. ( MG Ani Ulwiyati )