Breaking News:

Berita Kesehatan

Khasiat Air Kelapa yang Terbukti Secara Klinis : Kurangi Batu Ginjal Hingga Turunkan Gula Darah

Selain rasanya lezat, air kelapa juga telah terbukti secara klinik memiliki khasiat bagi kesehatan

Penulis: Mona Kriesdinar | Editor: Mona Kriesdinar
dok.istimewa
Ilustrasi : kandungan dan manfaat air kelapa muda untuk kesehatan tubuh 

TRIBUNJOGJA.COM - Berbahagialah bagi Anda yang menyukai air kelapa. Selain rasanya lezat, air kelapa juga telah terbukti secara klinik memiliki khasiat bagi kesehatan. Ini diperoleh lantaran air kelapa mengandung sejumlah nutrisi penting yang berguna bagi tubuh.

Sebagai informasi, kelapa tumbuh di iklim tropis di pohon yang secara ilmiah dikenal sebagai Cocos nucifera, dan secara botani dianggap sebagai buah.

Air kelapa adalah cairan yang ditemukan di tengah kelapa muda berwarna hijau. Ini membantu menyehatkan buah.

Saat kelapa matang, yang memakan waktu sekitar 10-12 bulan, sebagian dari cairan tetap ada sementara sisanya matang menjadi daging putih padat yang dikenal sebagai daging kelapa.

Air kelapa biasanya berasal dari kelapa muda yang berumur sekitar 6-7 bulan, meskipun juga ditemukan pada buah yang matang. Kelapa hijau rata-rata menyediakan sekitar 1/2-1 cangkir air kelapa.

Air kelapa mengandung 94% air dan sangat sedikit lemak. Jangan bingung dengan santan, yang dibuat dengan menambahkan air ke daging kelapa parut. Santan mengandung sekitar 50% air dan cukup tinggi lemak.

Satu cangkir (240 ml) mengandung 60 kalori, serta kandungan lainnya yang meliputi :

  • Karbohidrat: 15 gram
  • Gula: 8 gram
  • Kalsium: 4% dari nilai harian (DV)
  • Magnesium: 4% dari DV
  • Fosfor: 2% dari DV
  • Kalium: 15% dari DV

Dengan kandungan nutrisi itu, air kelapa terbukti memiliki khasiat, antara lain :

1. Memiliki sifat antioksidan

Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang diproduksi di sel Anda selama metabolisme. Produksi mereka meningkat sebagai respons terhadap stres atau cedera.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved