Jenis-jenis Seafood yang Bisa Membantu Turunkan Gula Darah

TRIBUNJOGJA.COM – Makanan merupakan hal yang penting bagi tubuh manusia.

Apalagi jika memiliki kondisi atau penyakit tertentu makanan tentu menjadi hal yang sangat diperhatikan.

Misalnya makanan penurun gula darah perlu dikenali terutama bagi para penderita pradiabetes, diabetes, atau masalah kesehatan lain yang terkait dengan kadar gula darah.

Bagi pengidap gangguan kesehatan tersebut, pengaturan pola makan menjadi bagian utama untuk menjaga kesehatan kadar gula darah.

Beberapa makanan, seperti makanan tinggi gula tambahan dan karbohidrat olahan, dapat berkontribusi pada fluktuasi gula darah, yang lain dapat mengoptimalkan kontrol gula darah sambil meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Memilih makanan agar gula darah tetap terjaga adalah hal yang sangat penting.

Seafood atau makanan laut bisa menjadi pilihan makanan untuk membantu menjaga gula darah.

Seafood, termasuk ikan dan kerang menawarkan sumber protein, lemak sehat, vitamin, mineral, dan antioksidan berharga yang dapat membantu mengatur kadar gula darah.

Protein sangat penting untuk mengontrol gula darah.

Ini membantu memperlambat pencernaan dan mencegah lonjakan gula darah pasca makan, serta meningkatkan perasaan kenyang.

Protein juga dapat membantu mencegah makan berlebihan dan meningkatkan kehilangan lemak tubuh berlebih, dua efek yang penting untuk kadar gula darah yang sehat.

Asupan tinggi ikan berlemak seperti salmon dan sarden telah terbukti membantu meningkatkan regulasi gula darah.

Misalnya, sebuah penelitian pada 68 orang dewasa dengan kelebihan berat badan atau obesitas yang mengonsumsi 26 ons (750 gram) ikan berlemak per minggu mengalami peningkatan yang signifikan dalam kadar gula darah pasca makan, dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi ikan tanpa lemak.

Berikut adalah rekomendasi seafood yang bagus untuk menurunkan gula darah :

• Salmon

Ikan salmon adalah sumber asam omega 3 untuk kesehatan otak, jantung, dan kulit. Substitusi ikan salmon adalah ikan tongkol dan ikan tuna.

• Nila laut