Sumber-sumber Vitamin yang Bermanfaat untuk Menjaga Daya Tahan Tubuh
Untuk menjaga daya tahan tubuh agar tetap kuat, asupan gizi dan nutrisi yang tepat sangat kita dibutuhkan.
lihat foto
Selain itu, sayuran mengandung beta-karoten, yang dapat dikonversi oleh tubuh menjadi vitamin A.
Beta-karoten ditemukan dalam sayuran hijau dan sayuran kuning dan oranye seperti labu dan wortel.
2. Vitamin B
Vitamin B, khususnya B6, B9, dan B12, berkontribusi pada respons pertama tubuh Anda setelah diketahui sebagai patogen.
Mereka melakukan ini dengan memengaruhi produksi dan aktivitas sel 'pembunuh alami'.
Sel pembunuh alami bekerja dengan menyebabkan sel yang terinfeksi mati, suatu proses yang disebut apoptosis.
Vitamin B6 ditemukan dalam sereal, kacang-kacangan, sayuran berdaun hijau, buah, kacang-kacangan, ikan, ayam, dan daging.
Sementara vitamin B9 (folat) sangat banyak dikandung sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
Selanjutnya, vitamin B12 (cyanocobalamin) ditemukan dalam produk hewani, termasuk telur, daging dan susu, dan juga dalam susu kedelai yang diperkaya (periksa panel informasi nutrisi).
3. Vitamin C dan E
Ketika tubuh Anda melawan infeksi, akan mengalami apa yang disebut stres oksidatif.
Stres oksidatif menyebabkan radikal bebas dapat menembus dinding sel, menyebabkan isinya bocor ke jaringan dan memperburuk peradangan.
Vitamin C dan E membantu melindungi sel dari stres oksidatif.
Vitamin C juga membantu membersihkan kekacauan dengan memproduksi sel-sel khusus untuk meningkatkan respons imun, termasuk neutrofil, limfosit, dan fagosit.
Sumber vitamin C yang baik termasuk jeruk, lemon, limau, beri, buah kiwi, brokoli, tomat, dan capsicum.
