Ada Silica Gel di Masakan Firhan Masterchef Indonesia, Ini Bahayanya Jika Dimakan

Sementara bagian dalam gel silica mengandung air.

Jika terlanjur dimakan, silica gel tidak dapat dicerna sehingga melewati saluran pencernaan dan diekskresikan dalam tinja.

Di bagian sachet atau penutup silica gel ada peringatan tidak untuk dikonsumsi.

• Tereliminasi di Top 4 Master Chef 6, Siska Tetap Merasa Bersyukur

Gel silica memang tidak beracun, tidak mudah terbakar dan tidak reaktif secara kimia.

Namun silika gel terdapat kandungan beracun.

Hal ini karena silica gel mengandung kobalt (II) klorida beracun dan berpotensi karsinogenik.

Mengutip dari The Guardian, koblat (II) klorida yang berwarna biru tua saat kering (anhidrat) dan merah muda bila lembab (terhidrasi).

Kandungan inilah yang membuat silika gel diberi tulisan berbahaya atau beracun saat dimakan.

(Tribunjogja.com | Dwi Latifatul Fajri)