Tak Hanya Dikenal Sebagai Simbol Halloween, Labu Punya 5 Manfaat Penting Untuk Kesehatan Tubuh

Bulan ini akan digelar perayaan Halloween di berbagai negara pada 31 Oktober, labu seringkali digunakan sebagai simbol perayaan ini.

Tak Hanya Dikenal Sebagai Simbol Halloween, Labu Punya 5 Manfaat Penting Untuk Kesehatan Tubuh
www.thekitchn.com
Labu saat perayaan Halloween. 

TRIBUNJOGJA.COM - Apa hal pertama yang Anda bayangkan ketika mendengar kata Halloween? Sebagian mungkin akan langsung terbayang labu yang dibentuk menyerupai wajah dan dihiasi lampu, sehingga tampak menyeramkan.

Tapi, tahukah Anda jika labu memiliki manfaat yang lebih dari sekadar simbol Halloween.

Di dunia kuliner, cukup banyak hidangan yang menggunakan daging labu sebagai bahan utamanya.

Bukan hanya karena rasanya yang manis dan teksturnya yang cukup mudah untuk diolah, tapi juga karena dia memiliki sederet khasiat untuk kesehatan tubuh.

Jadi, jika ingin merayakan Halloween pada 31 Oktober nanti, Anda bisa berkreasi dengan kulit labu dan menyantap dagingnya agar nutrisi baiknya bisa terserap tubuh.

Berikut Tribunjogja.com rangkumkan lima manfaat labu untuk kesehatan, dilansir dari laman Healthline.com.

1. Memiliki kandungan gizi tinggi

Dalam 245 gram labu yang sudah dimasak mengandung:

Kalori: 49
Lemak: 0.2 grams
Protein: 2 grams
Karbohidrat: 12 grams
Serat: 3 grams
Vitamin A: 245% dari Reference Daily Intake (RDI) atau rekomendasi asupan harian
Vitamin C: 19% dari RDI
Potasium: 16% dari RDI
Tembaga: 11% dari RDI
Mangan: 11% dari RDI
Vitamin B2: 11% dari RDI
Vitamin E: 10% dari RDI
Zat besi: 8% dari RDI

Labu termasuk rendah kalori karena 94% bagiannya mengandung air.

2. Mengandung antioksidan

Halaman
12
Penulis: Fatimah Artayu Fitrazana
Editor: Yoseph Hary W
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved