Masakan Tanpa Digoreng? Inilah 5 Masakan dengan Cara Dikukus dan Dipanggang

Makanan ini memiliki tekstur yang lembut, bergizi, rendah kalori, dan yang pastinya menyehatkan karena terdapat beberapa sayuran di dalamnya serta bebas minyak.

4. Lasagna Sayur Panggang

Lasagna sayur panggang adalah masakan dengan perpaduan lembaran pasta, saus tomat, dan lapisan sayur seperti bayam serta jamur.

Cara membuat lasagna sayur panggang sangat mudah, cukup dengan memanggang bahan-bahan tersebut hingga keju meleleh dan berwarna kecokelatan.

Resep ini menjadi pilihan sempurna bagi pecinta makanan barat yang ingin tetap sehat.

5. Pepes Tahu Daun Kemangi

Pepes tahu daun kemangi adalah salah satu masakan khas Indonesia yang dimasakn tanpa menggunakan minyak

Cara membuat masakan ini cukup praktis, yaitu dengan cara mencampur tahu, cabai, kemangi, dan bumbu halus, bungkus dengan daun pisang, lalu kukus hingga matang.

Pepes tahu daun kemangi memiliki cita rasa yang gurih, harum, dan menggugah selera.

Dengan metode kukus dan panggang, Tribunners tetap bisa menikmati makanan yang gurih dan nikmat tanpa menambah lemak jenuh.

Selain lebih sehat, cara ini juga membantu menjaga aroma alami bahan makanan serta kandungan nutrisinya. (MG Kartika Larasati)