Resep Es Koktail Jadul untuk Menu Takjil Berbuka Puasa

- 3 cengkeh

- ½ sdt citric acid

CARA MEMASAK

a. Siapkan bahan isian (pilihan buah-buahan bisa diganti sesuai selera).

b. Campurkan bahan kuah kecuali citric acid dan masak sampai mendidih di air panas.

c. Masukkan citric acid ke dalam kuah yang telah mendidih.

d. Siapkan wadah yang telah berisi potongan buah-buahan dan tuang kuah yang masih hangat ke dalamnya.

e. Tunggu sampai kuah mendingin di dalam wadah dan tambahkan es batu. 

f. Es koktail jadul siap disajikan.

Baca juga: Resep Takjil Manis dan Menyegarkan untuk Buka Puasa: Es Kacang Merah

Demikian resep simpel es koktail jadul yang pasti habis diserbu oleh anggota keluarga.

Dengan isian buah-buahan yang beraneka ragam, otomatis dahaga yang bertahan di tenggorokan seharian lamanya dapat teratasi dengan maksimal.

Warna yang menarik serta kesegaran yang tiada duanya dijamin dapat membangkitkan nafsu makan sebelum menyantap menu utama.

(MG Azka Adelia)