Resep Es Koktail Jadul untuk Menu Takjil Berbuka Puasa

TRIBUNJOGJA.COM -  Kurang afdol rasanya jika berbuka tanpa ada takjil yang menemani.

Selain melaksanakan anjuran Rasulullah untuk berbuka dengan mengonsumsi kurma dan minum air putih, mayoritas umat Islam Indonesia juga menyiapkan menu ringan lain untuk berbuka.

Bosan dengan pilihan takjil yang itu-itu saja, resep hidangan satu ini jangan sampai absen dari Ramadan kali ini.

Es koktail jadul merupakan takjil sederhana yang mengombinasikan potongan buah-buahan dengan kuah bening manis yang menyegarkan.

Dilansir dari akun @danismasak, berikut resep es koktail jadul yang wajib dipraktikkan!

Baca juga: Resep Grilled Teriyaki Chicken Ala Rumahan, Gurih Manis dan Mudah Dibuat

Resep Es Koktail Jadul

BAHAN-BAHAN

Bahan Isian

- 400 gr buah strawberry, belah 2

- 200 gr buah kelengkeng, buang isinya

- ½ potong buah pepaya, potong kotak kecil

- Nata de Coco secukupnya

- 1 sdm biji selasih yang dilarutkan di air hangat

Bahan Kuah

- 500 mL air

- 5 sdm gula pasir (sesuaikan dengan selera)

- 1 batang kayu manis