Resep Takjil Manis dan Menyegarkan untuk Buka Puasa: Es Kacang Merah

TRIBUNJOGJA.COM - Kurang afdol rasanya jika berbuka tanpa ada takjil yang menemani.

Selain melaksanakan anjuran Rasulullah untuk berbuka dengan mengonsumsi kurma dan minum air putih, mayoritas umat Islam Indonesia juga menyiapkan menu ringan lain untuk berbuka.

Bosan dengan pilihan takjil yang itu-itu saja, resep hidangan menyegarkan berikut layak untuk dicoba.

Es kacang merah merupakan minuman sekaligus camilan segar yang mengombinasikan cita rasa unik kacang merah dengan segarnya susu dan topping lainnya.

Dilansir dari akun @danismasak, berikut resep es kacang merah yang wajib dipraktikkan!

Baca juga: Resep Gatot Singkong, Makanan Tradisional Khas Gunungkidul

Resep Es Kacang Merah

BAHAN-BAHAN

Bahan A:

- 500gr kacang merah

- 1,5L air

- 3 daun pandan

- Pewarna makanan merah secukupnya

Bahan B:

- 500mL air

- 500gr gula merah

- 3 daun pandan

- 5gr garam