Resep Pisang Goreng Coklat Lumer , Ide Takjil Ramadan yang Lagi Viral

TRIBUNJOGA.COM - Pisang goreng memang tidak pernah gagal jadi menu takjil favorit saat Ramadan.

Namun, belakangan ini muncul kreasi yang lebih unik dan menggugah selera, yaitu pisang goreng cokelat lumer.

Ciri khasnya ada pada lapisan tepung yang mengembang dan kopong, sehingga cokelat cair bisa dimasukkan ke dalamnya.

Teksturnya super renyah di luar, lembut di dalam, dan ketika digigit, cokelat langsung meleleh di mulut.

Cara membuat pisang goreng viral ini pun cukup mudah dan tidak butuh banyak bahan. 

Cocok untuk ide jualan takjil maupun camilan buka puasa di rumah.

Bahan Pisang Goreng Coklat Lumer

Baca juga: Resep Daging Sapi Lada Hitam Ala Restoran, Gurih Pedas Aromatik

Bahan utama:

6 buah pisang kepok matang

Minyak goreng secukupnya

Cokelat leleh atau saus cokelat secukupnya (masukkan ke piping bag)

Bahan adonan tepung renyah:

200 gram tepung terigu protein sedang

2 sdm tepung beras

1 sdm gula pasir