Buka Puasa Langsung Makan Gorengan, Ini Risikonya bagi Tubuh

Lemak trans ini dapat mendorong peningkatan zat pemicu peradangan dalam tubuh, yaitu senyawa yang memicu munculnya reaksi radang.

Solusinya

Berbuka puasa langsung dengan makanan tinggi lemak teroksidasi dan senyawa hasil pemanasan tinggi juga dapat meningkatkan active oxcidative stress (stres oksidatif), yaitu kondisi ketika tubuh kelebihan radikal bebas. 

Kondisi ini dapat dikurangi dengan cara mengonsumsi makanan berserat seperti sayur atau buah sebelum gorengan.

Salah satu tujuan puasa adalah memberi kesempatan tubuh kita untuk beristirahat dan memperbaiki diri (detoxification).

Karena itu, pilihan makanan saat berbuka sebaiknya lebih bijak.

Jika tetap ingin menikmati gorengan, sebaiknya tidak menjadi menu pertama. 

Dahulukan air, buah, atau sayuran. Lemak sehat dari alpukat atau kacang-kacangan juga bisa menjadi alternatif yang lebih baik.

Berbuka dengan cerdas adalah langkah kecil yang dampaknya bisa besar untuk kesehatan di masa depan.

Simak juga artikel berikut ini untuk referensi makanan kamu: 

Baca juga: 7 Alternatif Camilan Sehat Penganti Gorengan yang Enak dan Bikin Nagih

(MG Fadhlullah Ramadhan)