Cara Menyimpan Roti agar Tidak Cepat Berjamur dan Berbau

Hindari menyimpan roti dekat buah seperti pisang atau apel, karena gas etilen yang dikeluarkan bisa mempercepat pertumbuhan jamur.

Selain muncul bercak jamur berwarna hijau, hitam, atau putih, roti yang sudah rusak biasanya juga berbau asam atau terasa lebih lembap dari biasanya.

Jika sudah ada tanda-tanda ini, jangan coba-coba memotong bagian berjamur lalu memakan sisanya—lebih baik buang demi keamanan. (MG Kartika Larasati)