Tips Kesehatan

Mitos atau Fakta: Makan Malam Bikin Gemuk? Inilah Penjelasannya

Makan malam yang tinggi kalori, lemak jenuh, dan gula olahan dapat berkontribusi pada kenaikan berat badan.

Penulis: Santo Ari | Editor: Iwan Al Khasni
freepik
Ilustrasi makan malam 

TRIBUNJOGJA.COM - Makan saat malam hari sering kali menjadi pilihan bagi banyak orang karena berbagai alasan, seperti jadwal yang padat atau kebiasaan sosial. 

Bagi sebagian orang, makan malam merupakan waktu untuk berkumpul bersama keluarga atau teman setelah seharian sibuk dengan aktivitas. 

Selain itu, rasa lapar yang muncul di malam hari bisa terjadi akibat asupan makanan yang kurang pada siang hari, atau karena pola makan yang tidak teratur. 

Dalam beberapa budaya, makan malam justru menjadi waktu makan utama dengan hidangan yang lebih berat.

Namun apakah benar makan malam bisa bikin gemuk? Mitos atau fakta? Berikut penjelasannya : 

ilustrasi
ilustrasi (verywellfit.com)

Melansir dari laman RSP Pertamina, disebutkan bahwa tidak ada bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa makan malam secara langsung menyebabkan kenaikan berat badan.


Peningkatan berat badan terjadi ketika mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang dibakar. 

Hal ini dapat terjadi kapan saja sepanjang hari, termasuk saat makan malam.

Namun, beberapa faktor yang terkait dengan makan malam dapat berkontribusi pada kenaikan berat badan, seperti:

- Makan larut malam: Makan terlalu dekat dengan waktu tidur dapat mengganggu metabolisme dan hormon yang mengatur rasa lapar dan kenyang, sehingga lebih mungkin makan berlebihan di kemudian hari.

- Memilih makanan tidak sehat: Makan malam yang tinggi kalori, lemak jenuh, dan gula olahan dapat berkontribusi pada kenaikan berat badan.

- Porsi besar: Makan porsi besar, terlepas dari waktunya, hal itu dapat menyebabkan kenaikan berat badan jika Anda secara konsisten mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang Anda bakar.

- Kurang aktivitas fisik: Kurangnya aktivitas fisik secara keseluruhan, bukan hanya pada malam hari, dapat menyebabkan membakar lebih sedikit kalori dan lebih mudah menambah berat badan.

Baca juga: 5 Rekomendasi Vitamin untuk Menjaga Kesehatan di Musim Hujan

Tips untuk makan malam yang sehat dan tidak bikin gemuk 

Jika memang Anda harus makan di saat malam, maka ada beberapa tips yang bisa Anda lakukan agar tetap sehat dan badan tidak bertambah gemuk

- Makan malam lebih awal: Usahakan untuk makan malam setidaknya 2-3 jam sebelum tidur.

- Pilih makanan sehat: Pilihlah makanan yang kaya protein, serat, dan lemak tak jenuh tunggal dan ganda.

- Perhatikan porsi makan: Atur porsi makan dengan piring yang lebih kecil dan hindari makan berlebihan.

- Tingkatkan aktivitas fisik: Lakukan aktivitas fisik secara teratur untuk membantu membakar kalori dan menjaga berat badan ideal.(*)


Sumber: Tribun Jogja
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved