Berita Wonosobo

Exotic Carica, Legend Oleh-Oleh Khas dari Dataran Tinggi Dieng Tak Pelit Bagi Resep Kualitas Produk

Buah Carica awalnya tak mau dilirik oleh petani di sekitar Dieng, kendati tanaman ini menjadi khas karena hanya tumbuh di kawasan dataran tinggi ini.

Penulis: Agus Wahyu | Editor: Agus Wahyu
Exotic Carica, Legend Oleh-Oleh Khas dari Dataran Tinggi Dieng Tak Pelit Bagi Resep Kualitas Produk - carica-exotic.jpg
TRIBUNJOGJA.COM/AGUS WAHYU
Exotic Carica produksi Sri Endarwati dari Dusun Patakbanteng Desa Dieng Kecamatan Kejajar Wobosobo di gerai toko keduanya.
Exotic Carica, Legend Oleh-Oleh Khas dari Dataran Tinggi Dieng Tak Pelit Bagi Resep Kualitas Produk - sri-endarwati-exotic-carica.jpg
TRIBUNJOGJA.COM/AGUS WAHYU
Sri Endarwati pemiiik Exotic Carica.

Sekadar diketahui, Sri Endar mampu memproduksi Exotic Carica sebanyak 4 sampai 6 kuintal buah carica setiap hari untuk kebutuhan 2 gerai tokonya. Jika dihitung per biji kemasan, bisa mencapai 4.000-5.000 pcs dalam bentuk cup ukuran kecil.

“Alhamdulillah, kita juga menampung hasil olahan UMKM masyarakat dusun Patakbanteng, namun di luar Carica. Pengembangan kami untuk carica ada varian minuman nanas madu dan terong Belanda dipadukan dengan buah Bit,” tambah Endar. (ayu/ord)

Sumber: Tribun Jogja
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved