8 Manfaat Tomat Bagi Kesehatan Tubuh

TRIBUNJOGJA.COM - Tomat merupakan tumbuhan yang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, dari Meksiko hingga Peru.

Tomat dengan nama latin Solanum lycopersicum memiliki beberapa jenis yaitu tomat ceri, tomat granola atau tomat buah, tomat gondol berbentuk agak lonjong, dan tomat sayur.

Tomat masuk dalam keluarga terong, kentang, dan paprika.

Tomat biasanya disajikan sebagai penyedap makanan, sebab itulah tomat lebih sering disebut dengan sayur tomat dan bukan buah tomat.

Mengkonsumsi tomat dapat dimakan secara langsung ataupun dibuat jus dan sebagai penambah bumbu masakan.

Tomat mengandung banyak nutrisi dan vitamin seperti vitamin C, kalori, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, vitamin A, vitamin B, fosfor, zat besi, dan potasium.

Baca juga: Arti Mimpi Memanen Buah Tomat di Kebun, Apakah Sebuah Tanda Kebahagiaan?

Berikut manfaat tomat bagi kesehatan tubuh, diantaranya:

1.    Meningkatkan kesehatan jantung

Kandungan kalium dan natrium dalam tomat dapat bermanfaat untuk merawat fungsi jantung agar dapat berkontraksi dan mengembang, kandungan potasiumnya juga dapat membantu merelaksasi pembuluh darah.

2.    Menurunkan risiko penyakit kanker

Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam tomat dapat membantu menangkal tubuh dari radikal bebas penyebab penyakit kanker.

3.    Melancarkan sistem pencernaan

Kandungan serat dan air yang tinggi dalam tomat bermanfaat untuk membantu melancarkan pergerakan usus sehingga buang air besar semakin lancar.

4.    Merawat kesehatan mata

Kandungan beta karoten, likopen, dan lutein dalam tomat dapat bermanfaat untuk melindungi mata. Karena kandungan tersebut berperan sebagai antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan mata.