Kesehatan
8 Manfaat Daun Kangkung bagi Kesehatan Tubuh
Kangkung dengan nama latin Ipomea aquatica merupakan tanaman yang berasal dari Asia Tenggara.
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Iwan Al Khasni
4. Mengatasi insomnia
Kandungan selenium dan seng dalam kangkung baik untuk membantu saraf menjadi lebih rileks.
Sehingga cocok dikonsumsi bagi penderita insomnia dan gangguan tidur lainnya.
5. Menurunkan risiko penyakit jantung
Kandungan vitamin A dan C serta beta karoten dalam kangkung baik untuk mengurangi radikal bebas dalam tubuh.
Kandungan folatnya juga bermanfaat untuk mengubah bahan kimia berbahaya dalam tubuh penyebab serangan jantung dan stroke.
6. Membantu mengatasi sembelit
Kandungan serat yang tinggi dalam kangkung baik untuk melancarkan dan membersihkan sistem pencernaan.
7. Mencegah penyakit kuning
Kandungan antioksidan yang tinggi dalam kangkung baik untuk mengatasi penyakit kuning.
Penyakit kuning berhubungan dengan adanya kerusakan pada organ hati yang ditandai dengan warna kulit, mata, dan lidah menjadi kuning.
8. Menjaga kesehatan mata
Kandungan beta karoten yang cukup tinggi dalam kangkung baik untuk melindungi sel-sel mata dari kerusakan.
Vitamin A dalam kangkung juga bermanfaat untuk menjaga kejernihan kornea mata dan meningkatkan ketajaman penglihatan meskipun minum cahaya.
Itulah 8 manfaat kangkung bagi kesehatan tubuh.
Mengkonsumsi kangkung sebaiknya tidak dalam kondisi mentah, karena bisa saja terdapat bakteri dan parasit yang hidup di dalam kangkung.
Sebaiknya dimasak terlebih dahulu sebelum dikonsumsi untuk mencegah datangnya penyakit. ( MG Ani Ulwiyati )
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/daun-kangkung.jpg)