Mengenal 7 Makanan Khas Kepulauan Riau, Unik-unik Ada Mie Lendir, Roti Belauk, Lakse Kuah

TRIBUNJOGJA.COM - Jalan-jalan mengunjungi sebuah tempat akan terasa kurang jika belum mencicipi kuliner khas masyarakat yang tinggal di sana.

Bagi Anda yang ingin atau sedang berkunjung di Kepulauan Riau, jangan sampai ketinggalan mencicipi tujuh makanan khas berikut ini.

Ternyata, Kepri punya makanan khas yang unik-unik, mulai dari Mie Lendir, Roti Belauk, Lakse Kuah, dan masih banyak lagi.

Mari mengenal makanan khas Kepulauan Riau berikut ini, seperti dikutip Tribunjogja.com dari TribunBatam.id.

1. Mie Lendir

Mie Lendir adalah salah satu makanan khas Kepulauan Riau yang unik.

Meskipun namanya aneh, tapi rasa Mie Lendir akan memanjakan lidah Anda.

Sebagian orang mungkin merasa jijik saat membayangkannya, tapi Mie Lendir juga membuat wisatawan penasaran.

Mie Lendir adalah mie kuning khas Kepulauan Riau yang dibumbui dengan kuah kental berbahan dasar bumbu kacang tanah dan ubi.

Biasanya, Mie Lendir disajikan lengkap dengan tauge dan telur rebus.

Ketika dicicipi, rasanya kenyal, gurih, dan manis, dijamin akan memanjakan lidah.

Anda patut mencoba, karena mie kuning khas Kepri berbeda dengan mie instan kuning pada umumnya. 

2. Roti Belauk alias Luti Gendang

Roti Belauk atau yang dikenal pula dengan nama Luti Gendang adalah makanan khas Kepulauan Riau yang berwujud roti.

Bentuk Roti Belauk menyerupai gorengan pastel yang sering dijual di pasar-pasar Pulau Jawa.