Khasiat Daun Kelor
Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan dan Cara Mudah Mengonsumsinya
Daftar manfaat dan khasiat daun kelor untuk kesehatan. Takaran anak 60 mg per hari dan bagi dewasa 130 mg per hari pada ibu menyusui.
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Yoseph Hary W
Aturan mengonsumsi daun kelor
Bagaimana aturan mengonsumsi daun kelor? Seratus gram daun kelor segar membawa gizi dua kali lebih banyak dibandingkan 100 gram kebanyakan sayur lainnya.
Seratus gram daun kelor segar setara dengan 200 gram protein pada daging sapi, vitamin A sebanyak pada wortel, dan vitamin C sebanyak yang ada di jeruk.
Dengan demikian, ada aturan atau takaran daun kelor yang direkomendasikan sebagai asupan harian.
Pada anak kecil, direkomendasikan sebanyak 60 mg per hari dan 130 mg per hari pada wanita menyusui.
Namun, perlu diperhatikan bahwa vitamin dalam daun kelor dapat menurun seiring waktu memasaknya.
Untuk mendapatkan nutrisi yang optimal, disarankan untuk mengonsumsi daun kelor segar segera setelah dipanen dan masaklah dalam waktu singkat.
(*)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.