Breaking News:

Kuliner

Enaknya Mie Ayam Wajan di Klaten, Cuma Rp7 Ribu dan Rasanya Gurih Bikin Nagih

Jika mie ayam normalnya disajikan dengan mangkok, pedagang mie ayam ini menyajikan mie ayam buatannya dengan menggunakan wajan mini.

Penulis: Almurfi Syofyan | Editor: Gaya Lufityanti
TRIBUNJOGJA.COM / Almurfi Syofyan
Penampakan mie ayam wajan di Desa Mrisen, Kecamatan Juwiring, Kabupaten Klaten, Rabu (13/10/2021). 

TRIBUNJOGJA.COM, KLATEN - Berbagai inovasi terus dilakukan oleh pedagang kuliner untuk memikat para pembeli.

Seperti yang dilakukan oleh pedagang mie ayam di Desa Mrisen, Kecamatan Juwiring, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah ini.

Jika mie ayam normalnya disajikan dengan mangkok, pedagang mie ayam ini menyajikan mie ayam buatannya dengan menggunakan wajan mini.

Inovasi tersebut ternyata digemari konsumen dan sukses mendatangkan pundi-pundi rupiah.

Pedagang mie ayam wajan tersebut bernama Giyanti (37).

Baca juga: Kisah Mbak Charly Bule Pedagang Mie Ayam yang Viral di Yogyakarta

Ia mengaku sudah setahun terakhir menekuni usaha kuliner mie ayam wajan itu.

"Ide awalnya memang karena saya ingin menjual mie ayam dengan tampilan yang beda agar menarik," ucapnya saat TribunJogja.com temui di warung miliknya di Desa Mrisen, Rabu (13/10/2021).

Menurutnya, untuk wilayah Klaten belum banyak pedagang mie ayam yang menyajikan masakannya dengan menggunakan wajan.

Para pedagang biasanya masih menyajikan makanan dengan menggunakan mangkok ukuran sedang dan kecil.

"Melihat peluang itu, saya mencoba menyajikan sesuatu yang baru dan ternyata diterima oleh konsumen," jelasnya.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved