Waspada Gula Darah Naik! Ini 11 Jenis Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari Penderita Diabetes

Lemak trans ditemukan dalam margarin, selai kacang, olesan, krim, dan makan malam beku. Selain itu, produsen makanan sering menambahkannya ke kerupuk, muffin, dan makanan panggang lainnya untuk membantu memperpanjang umur simpan produk.

Meskipun lemak trans tidak secara langsung meningkatkan kadar gula darah, mereka telah dikaitkan dengan peningkatan peradangan, resistensi insulin, dan lemak perut, serta menurunkan kadar kolesterol HDL (baik) dan gangguan fungsi arteri.

Lemak trans buatan telah dilarang di sebagian besar negara, dan pada 2018 Food and Drug Administration (FDA) melarang penggunaan minyak terhidrogenasi parsial - sumber utama lemak trans buatan dalam pasokan makanan - di sebagian besar makanan olahan.

Baca juga: Inilah yang Paling Bertanggung Jawab dalam Mengendalikan Kadar Gula Darah

3. Roti putih, nasi, dan pasta

Roti putih, nasi, dan pasta adalah makanan olahan berkarbohidrat tinggi.

Makan roti, bagel, dan makanan tepung olahan lainnya telah terbukti secara signifikan meningkatkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 1 dan tipe 2.

Dalam sebuah penelitian, pasta bebas gluten juga terbukti meningkatkan gula darah, dengan jenis berbahan dasar nasi memiliki efek terbesar.

Baca juga: Mengenal Gula Darah, Cara Mengukur dan Mengendalikannya Agar Tetap Normal

4. Yogurt Rasa Buah

Yogurt rasa buah biasanya rendah lemak tetapi tinggi gula, yang dapat meningkatkan kadar gula darah dan insulin. 

Yoghurt susu murni tanpa rasa adalah pilihan yang lebih baik untuk mengontrol diabetes dan kesehatan secara keseluruhan.

5. Sereal Sarapan Manis

Banyak sereal sarapan tinggi karbohidrat tetapi rendah protein. 

Sarapan berprotein tinggi dan rendah karbohidrat adalah pilihan terbaik untuk diabetes dan pengendalian nafsu makan.

6. Minuman Kopi Beraroma

Minuman kopi beraroma sangat tinggi karbohidrat cair, yang dapat meningkatkan kadar gula darah dan gagal memuaskan rasa lapar Anda.