Khasiat Kolang Kaling
REMPAH-rempah Ini Ampuh Bantu Turunkan Kadar Gula Darah
Kayu manis dapat membantu menjaga lonjakan gula darah setelah makan. Manfaat tersebut terjadi karena kayu manis dapat memperlambat pencernaan.
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Joko Widiyarso
TRIBUNJOGJA.COM - Kayu manis adalah rempah-rempah yang biasa ditambahkan ke hidangan manis dan gurih di seluruh dunia, dan juga memberikan banyak manfaat kesehatan.
Salah satunya kemampuan untuk menurunkan gula darah dan membantu mengelola diabetes.
Seperti diketahui Diabetes menjadi salah satu penyakit mematikan di dunia ini.
Penyakit ini terjadi karena kadar gula dalam darah yang melonjak tinggi.
Padahal, gula darah yang tidak terkontrol bisa memicu berbagai komplikasi seperti penyakit jantung, ginjal, dan kerusakan saraf.
Maka dari itu Kayu manis tentu dapat menjadi salah satu bahan alami dalam mencegah kadar gula darah naik dan obat alami bagi para penderita diabetes.
Meskipun tidak mengandung banyak vitamin atau mineral, kayu manis mengandung sejumlah besar antioksidan.
Sebuah riset membuktikan bahwa konsumsi kayu manis sebanyak satu gram setiap hari dapat meningkatkan sensitivitas insulis dan membantu mengelola hingga menyembuhkan gejala diabetes.
Dilansir dari berbagai sumber berikut manfaat kayu manis untuk menurunkan gula darah dan diabetes :
1. Menurunkan gula darah setelah makan
Bergantung pada ukuran makanan dan berapa banyak karbohidrat yang dikandungnya, kadar gula darah dapat meningkat secara dramatis setelah kita makan.
Fluktuasi gula darah ini dapat meningkatkan tingkat stres oksidatif dan peradangan, yang cenderung menyebabkan banyak kerusakan pada sel-sel tubuh, Kondisi ini juga membuat kita berisiko terkena penyakit kronis.
Kayu manis dapat membantu menjaga lonjakan gula darah setelah makan. Manfaat tersebut terjadi karena kayu manis dapat memperlambat pencernaan.
Selain itu, kayu manis juga dapat menurunkan gula darah setelah makan dengan memblokir enzim pencernaan yang memecah karbohidrat di usus kecil.
2. Meningkatkan sensitivitas insulin
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/5-resep-berbahan-kayu-manis-untuk-kecantikan.jpg)