Anti Gagal, Ini Resep dan Tips Membuat Martabak Manis Teflon Rumahan

Menurut instruksi Devina dalam videonya, jika permukaan adonan sudah tidak basah, berarti martabak manis Anda sudah matang.

“Begitu matang, masih panas, kalian angkat. Jangan dibiarkan di teflon sampai dingin, karena nanti dia akan jadi lembap,” pesan Devina.

Ia juga mengingatkan agar tidak pelit saat mengoleskan mentega atau butter di permukaan martabak manis yang masih panas.

“Tapi itu sebenarnya sesuai selera. Kalau kalian mau bikin versi (martabak) yang lebih healthy itu boleh lebih sedikit butter-nya,” jelasnya.

14. Belah martabak menjadi dua.

15. Taburkan keju parut, wijen, dan susu kental manis.

“Isiannya terserah kalian. Itu sesuai selera,” kata Devina.

16. Tumpuk martabak menjadi satu, lalu potong menjadi beberapa bagian.

Setelah dipotong, martabak manis pun siap disajikan untuk keluarga di rumah.

Selamat mencoba, ya! Semoga berhasil.