Kuliner
Mencicipi Aneka Varian Bakso di Outlet Anyar Bakso Rosso
Bakso Rosso membuka gerai pertamanya di Yogyakarta yakni di foodcourt lantai 2 Hartono Mall, pada Jumat (21/5/2021).
Penulis: Amalia Nurul F | Editor: Gaya Lufityanti
TRIBUNJOGJA.COM, SLEMAN - Bakso Rosso membuka gerai pertamanya di Yogyakarta yakni di foodcourt lantai 2 Hartono Mall, pada Jumat (21/5/2021).
Bagi para penggemar kuliner bakso, menu yang disajikan di Bakso Rosso wajib dicoba.
Bakso yang menjadi andalan yakni bakso keju dan bakso mercon.
Ada juga jenis bakso lainnya yakni bakso isi telur ayam kampung, bakso halus kecil, bakso urat, hingga bakso goreng.
Menarik, pengunjung bisa memilih sendiri masing-masing jenis bakso yang diinginkan.
Termasuk pilihan mie dan menu pendamping seperti siomay hingga daging iga.
Baca juga: Nikmatnya Bakso Gunung dan Bakso Mercon ala Sego Resto Patuk Gunungkidul
Tribunjogja.com pun berkesempatan mencicipi sajian bakso yang begitu variatif ini.
Yang pertama yakni bakso keju, bakso dengan tekstur lembut dan empuk berpadu dengan isian keju yang gurih.
Disusul dengan bakso isi telur ayam kampung. Ukuran bakso ini tampak lebih besar dari varian bakso lainnya.
Tentu saja, sebab telur ayam kampung yang menjadi isiannya terbilang cukup besar dan menggoda selera.
Selain varian dua bakso tersebut, ada pula bakso goreng yang menjadikan hidangan bakso ini lebih kaya tekstur.
Bakso goreng ini memiliki tekstur yang tak begitu keras, dan pas jika digigit.
Menyusul, menjadi pendamping berbagai varian bakso yakni siomay.
Rasa siomay yang gurih berpadu dengan kuah bakso yang segar.
Plus mie kuning yang lembut makin memperkaya cita rasa bakso ini.