7 Kuliner Khas Buka Puasa di Jogja yang Selalu Diburu Saat Ramadan
Dari kolak hingga kicak, ini deretan kuliner khas buka puasa di Jogja yang selalu muncul dan jadi incaran saat Ramadan.
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Hari Susmayanti
Ringkasan Berita:
- Kuliner khas Ramadan di Jogja selalu didominasi takjil manis, gorengan, dan jajanan tradisional.
- Banyak menu bersifat musiman dan hanya mudah ditemukan saat bulan puasa.
- Harga yang terjangkau membuat kuliner buka puasa ini selalu ramai dan diburu warga.
TRIBUNJOGJA.COM - Sebentar lagi akan memasuki bulan Suci Ramadhan.
Bulan Ramadhan selalu membawa suasana yang berbeda di Yogyakarta.
Menjelang waktu berbuka, berbagai sudut kota berubah menjadi pusat kuliner dadakan.
Dari pinggir jalan hingga kawasan legendaris, aroma makanan khas buka puasa mulai memenuhi udara, memancing siapa pun untuk berhenti dan mengantre.
Tradisi berburu takjil dan menu berbuka sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari Ramadan di Jogja.
Tidak hanya soal mengisi perut, tetapi juga tentang menjaga kebiasaan, merawat kenangan, dan merasakan kembali suasana Ramadan yang selalu dirindukan setiap tahun.
Menariknya, beberapa kuliner khas ini selalu muncul dan menjadi langganan warga setiap Ramadan.
Dari minuman segar hingga makanan berat, berikut tujuh kuliner khas buka puasa di Jogja yang selalu diburu dan tak pernah sepi pembeli.
1. Kolak Pisang dan Kolak Campur
Kolak pisang menjadi menu wajib yang hampir selalu hadir saat Ramadhan di Jogja.
Minuman hangat-manis ini mudah ditemukan di pasar takjil, masjid, hingga penjual keliling.
Rasa manis dari gula merah berpadu dengan santan dan potongan pisang menciptakan cita rasa klasik yang selalu dirindukan.
Beberapa penjual juga menambahkan ubi, labu, atau kolang-kaling untuk menambah variasi.
Harga kolak pisang biasanya sangat terjangkau, mulai dari Rp5.000 hingga Rp10.000 per porsi.
Karena itu, kolak selalu jadi pilihan utama untuk membatalkan puasa dengan yang manis dan hangat.
2. Es Buah dan Es Campur
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/es-buah-susu-kelapa.jpg)