Breaking News:

Kuliner

Warga Bantul Kreasikan Jagung Jadi Es Jagung Hawai Bang Goedi yang Menyegarkan

Es Jagung Hawai Bang Goedi dapat ditemukan di daerah Rukeman, Kasihan (sekitaran UMY) dan Ambarketawang, Gamping (Gunung Gamping).

Penulis: Christi Mahatma Wardhani | Editor: Gaya Lufityanti
TRIBUNJOGJA.COM / Christi Mahatma Wardhani
Siti Rahayu (34) sedang mengemas es jagung untuk pembeli di Ambarketawang, Gamping, Minggu (31/01/2021). 

Laporan Reporter Tribun Jogja, Christi Mahatma Wardhani

TRIBUNJOGJA.COM, BANTUL - Jagung merupakan bahan pangan yang bisa diolah menjadi berbagai macam makanan.

Biasanya, jagung dapat direbus menjadi jagung rebus, atau digoreng menjadi bakwan.

Jagung juga bisa diolah menjadi pop corn untuk camilan sambil menonton film. 

Tetapi ternyata jagung tidak hanya diolah menjadi makanan, tetapi minuman. 

Baca juga: Ayam Goreng Kalasan: Merawat Kuliner Tradisional, Merespons Pasar Digital

Dialah Siti Rahayu (34), warga Kasihan, Bantul yang mengolah jagung menjadi minuman yang segar. 

Ia mengatakan  inspirasi es jagung didapatkan saat merantau di Pekanbaru, Riau.

Ia dan suaminya, Goedi (37) merantau selama 11 tahun.

Di Pekanbaru itulah, ia menemukan penjual es jagung

"Pas pindah ke Yogyakarta nyoba bikin es jagung. Alhamdulillah banyak yang suka, akhirnya diteruskan sampai sekarang. Namanya Es Jagung Hawai Bang Goedi, nama suami," katanya saat ditemui Tribunjogja.com, Minggu (31/01/2021).

Halaman
123
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved