Breaking News:

Berita Kesehatan

Apa Saja Makanan Kaya Purin yang Bisa Memicu Asam Urat? Ini Uraiannya

Asam urat merupakan produk limbah alami dari pencernaan makanan yang mengandung purin. Purin ditemukan dalam kadar tinggi di beberapa makanan

Penulis: Mona Kriesdinar | Editor: Mona Kriesdinar
ist
Asam urat 

TRIBUNJOGJA.COM - Asam urat merupakan produk limbah alami dari pencernaan makanan yang mengandung purin. Purin ditemukan dalam kadar tinggi di beberapa makanan seperti:

  • Daging tertentu
  • Sarden
  • Kacang kering
  • Bir
  • Purin juga terbentuk dan dipecah di dalam tubuh Anda.

Biasanya, tubuh Anda menyaring asam urat melalui ginjal dan urin. 

Jika Anda mengonsumsi terlalu banyak purin dalam makanan Anda, atau jika tubuh Anda tidak dapat membuang produk limbah ini dengan cukup cepat, asam urat dapat menumpuk di dalam darah Anda.

Baca juga: Tips Meringankan Keluhan Asam Urat Tanpa Obat yang Bisa Anda Lakukan di Rumah

Tingkat asam urat yang tinggi dikenal sebagai hiperurisemia.

Hal ini dapat menyebabkan penyakit yang disebut asam urat yang menyebabkan nyeri sendi yang menumpuk kristal urat. Itu juga bisa membuat darah dan urin Anda terlalu asam.

Asam urat dapat terkumpul di tubuh Anda karena berbagai alasan. Beberapa di antaranya adalah:

  • Pola asupan makanan
  • genetika
  • obesitas atau kelebihan berat badan
  • stres

Baca juga: Resep Jurus Sehat Rasulullah dari dr Zaidul Akbar: Makanan untuk Penderita Asam Urat

Gangguan kesehatan tertentu juga dapat menyebabkan kadar asam urat tinggi:

  • penyakit ginjal
  • diabetes mellitus
  • hipotiroidisme
  • beberapa jenis kanker atau kemoterapi
  • psoriasis

Batasi makanan kaya purin

Anda bisa membatasi sumber asam urat dalam makanan Anda. Makanan kaya purin termasuk beberapa jenis daging, makanan laut, dan sayuran. Semua makanan ini mengeluarkan asam urat saat dicerna.

Hindari atau kurangi asupan makanan seperti:

  • Daging organ
  • Babi
  • Ikan dan kerang
  • Daging domba
  • Daging sapi muda
  • kol bunga
  • kacang hijau
  • kacang kering
    jamur

Hindari gula

1. Makanan manis

Sementara asam urat biasanya dikaitkan dengan makanan kaya protein, penelitian terbaru menunjukkan bahwa gula juga bisa menjadi penyebab potensial. 

Halaman
1234
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved