Cara Menurunkan Kadar Asam Urat Penyebab Nyeri Sendi Secara Alami
Penyakit yang disebut asam urat yang menyebabkan nyeri sendi yang menumpuk kristal urat
Penulis: Mona Kriesdinar | Editor: Mona Kriesdinar
TRIBUNJOGJA.COM - Asam urat merupakan produk limbah alami dari pencernaan makanan yang mengandung purin. Purin ditemukan dalam kadar tinggi di beberapa makanan seperti:
- daging tertentu
- sarden
- kacang kering
- Bir
Purin juga terbentuk dan dipecah di dalam tubuh Anda.
Biasanya, tubuh Anda menyaring asam urat melalui ginjal dan urin. Jika Anda mengonsumsi terlalu banyak purin dalam makanan Anda, atau jika tubuh Anda tidak dapat membuang produk sampingan ini dengan cukup cepat, asam urat dapat menumpuk di dalam darah Anda.
Tingkat asam urat yang tinggi dikenal sebagai hiperurisemia.
Hal ini dapat menyebabkan penyakit yang disebut asam urat yang menyebabkan nyeri sendi yang menumpuk kristal urat. Itu juga bisa membuat darah dan urin Anda terlalu asam.
Asam urat dapat terkumpul di tubuh Anda karena berbagai alasan. Beberapa di antaranya adalah:
- Menu makanan
- genetika
- obesitas atau kelebihan berat badan
- Stres
Gangguan kesehatan tertentu juga dapat menyebabkan kadar asam urat tinggi, semisal :
- penyakit ginjal
- diabetes mellitus
- hipotiroidisme
- beberapa jenis kanker atau kemoterapi
- psoriasis
Batasi makanan kaya purin
Anda bisa membatasi sumber asam urat dalam makanan Anda. Makanan kaya purin termasuk beberapa jenis daging, makanan laut, dan sayuran. Semua makanan ini mengeluarkan asam urat saat dicerna.
Hindari atau kurangi asupan makanan seperti:
- Jeroan
- Daging Babi
- ikan dan kerang
- kerang
- daging domba
- Daging sapi muda
- kol bunga
- kacang hijau
- kacang kering
- jamur
Hindari makanan manis
Sementara asam urat biasanya dikaitkan dengan makanan kaya protein, penelitian terbaru menunjukkan bahwa gula juga bisa menjadi penyebab potensial. Gula yang ditambahkan ke makanan antara lain gula meja, sirup jagung, dan sirup jagung fruktosa tinggi.
Fruktosa gula adalah jenis utama gula sederhana dalam makanan olahan dan olahan.
