Jus Jeruk Tak Sesehat Seperti yang Anda Kira, Ini Alasannya Menurut Ahli

TRIBUNJOGJA.COM - Jus jeruk mungkin menjadi jus yang paling populer. Bahkan kerap kali diklankan sebagai suplemen yang baik bagi kesehatan.

Namun, beberapa ahli memperingatkan bahwa jus jeruk terkadang tidak sesuai dengan klaim iklan dan mungkin sebenarnya buruk bagi kesehatan Anda.

Inilah yang perlu Anda ketahui tentang apakah jus jeruk adalah tambahan sehat untuk menu makanan Anda?

Kandungan nutrisi jus jeruk

Jus jeruk memiliki banyak vitamin dan nutrisi penting tetapi juga mengandung kadar gula yang tinggi yang dapat merusak kesehatan Anda. Inilah yang Anda dapatkan dalam segelas jus jeruk 8 ons:

- Kalori: 110
- Protein: 2 gram
- Karbohidrat: 26 gram
- Gula: 22 gram
- Vitamin C: 120% dari asupan harian yang direkomendasikan (RDI)
- Thiamin: 15% RDI
- Kalium: 13% RDI
- Folat: 10% RDI

Secangkir jus jeruk membawa lebih banyak gula daripada jeruk ukuran sedang, yang hanya mengandung 62 kalori dan 12 gram gula.

Karena lebih terkondensasi, jus jeruk memiliki kadar thiamin dan kalium yang sedikit lebih tinggi, tetapi jeruk menyediakan vitamin C dan folat sedikit lebih banyak banyak. Kemungkinan karena vitamin ini dapat rusak selama proses produksi jus.

Manfaat jus jeruk bagi kesehatan

Jus jeruk mengandung nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh agar tetap sehat. Beberapa manfaat kesehatan utama dari jus jeruk berasal dari:

- Karotenoid

Ini adalah pigmen yang menciptakan warna merah, oranye, dan kuning pada buah dan sayuran.

Karotenoid bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh Anda, meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dan melawan zat berbahaya yang disebut radikal bebas yang dapat menyebabkan peradangan dan kanker.

- Flavonoid

Ini adalah nutrisi yang diproduksi oleh tanaman dan terkenal karena manfaat kesehatannya.