Jelly dan Agar-agar, Apa Bedanya?
Tak jarang beberapa orang sering terbalik-balik menyebutkan nama makanan ini.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/jelly_20180309_140327.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/jahe-kunyit-sereh-temulawak-21072021.jpg)
Selain konnyaku, masih ada 3 bahan pendukung lainnya untuk membuat jelly.
Bahan tersebut adalah pectin (serat), gula, dan aroma perasa.
Pectin (serat) dalam jelly terbuat dari buah-buahan seperti mangga, melon, stoberi, jeruk, dan lainnya.
Meskipun berbeda bahan dasar, jelly dan agar-agar sama-sama bermanfaat bagi kesehatan pencernaan.
Kandungan serat yang tinggi bisa memperlancan buang air besar, mencegah peradangan pada anus, dan menekan kolesterol tinggi.
Jelly dan agar-agar juga sama-sama cocok menjadi makanan penutu yang lezat.
Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul Jadi Makanan Penutup Favorit, Jelly & Agar-agar Sekilas Terlihat Sama, Tapi Ternyata Beda Banget Lho, http://style.tribunnews.com/2018/03/08/jadi-makanan-penutup-favorit-jelly-agar-agar-sekilas-terlihat-sama-tapi-ternyata-beda-banget-lho?page=all. (*)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/Jangan-Sepelekan-Gejala-Mata-Kering-Ini-Pencegahannya.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/Ilustrasi-galon-guna-ulang.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/SMC-RS-Telogorejo-Perluas-Edukasi-Epilepsi-Kebal-Obat-Lewat-Seminar-Neuro-di-Yogyakarta.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/Avoidant-Anxious-apakah-tidak-cocok.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/Manfaat-Daun-Kelor-untuk-Kesehatan.jpg)