Mie Lethek Mbah Mendes, Sediakan Mie Lethek yang Nendang dan Sehat

Untuk kuah digunakan kaldu ayam kampung yang rasanya benar-benar gurih. Meski tanpa menggunakan msg, menu ini begitu terasa gurih dan nendang. Hal ini karena racikan yang pas dari beberapa bumbu yang digunakan.

Dikatakan Hanung, penggunaan bawang putih dan kemiri yang berani membuat olahan mi lethek Mbah Mendes terasa nendang.

Untuk menu plencing, hampir sama dengan mi lethek godog ataupun goreng. Yang membedakan adalah citarasa plencing lebih manis dan pedas.

Plencing Godog

Rasa yang berbeda ini karena untuk menu plencing (baik godog dan goreng) menggunakan tambahan kecap dan irisan cabai rawit.

"Konsumen bisa memilih level pedas dari menu plencing yang mereka pesan," jelas Hanung.

Di Mie Lethek Mbah Mendes juga menyediakan nasi goreng, tetapi nasi yang digunakan terbuat dari jagung yang juga rendah gluten sehingga baik untuk kesehatan.

Olahan mi lethek lainnya yang unik adalah omlet mi lethek dan soto lethek. Menu-menu penggugah selera tersebut dapat dinikmati mulai dari harga Rp.15 ribu.

Selain itu, makanan khas Yogyakarta lainnya seperti beragam jenis sayur lodeh bisa pengunjung temukan.

Warung Mie Lethek Mbah Mendes

Saat ini Mie Lethek Mbah Mendes ada di dua lokasi, yakni Dusun Sarirejo, Kelurahan Maguwoharjo, Kecamatan Depok, Sleman atau selatan Lottemart.

Dan satu lagi berada di Jalan Parangtritis Km.3,5, Sewon, Bantul, atau di lokasi Ex STIKERS.

Untuk jam buka, Mie Lethek Mbah Mendes Maguwoharjo buka dari jam 08.00 hingga 22.30. Sedang yang di Jalan Parangtritis buka dari jam 16.00 hingga 22.30. (*)