Benarkah Sayur Bayam Bakal Jadi Beracun Jika Dipanaskan Dua Kali? Simak Penjelasannya Ini

TRIBUNJOGJA.com - Beragam informasi kesehatan yang beredar di masyarakat terkadang tidak dilengkapi dengan penelitian terkait atau penjelasan ilmiahnya.

Buku Buka Fakta! 101 Mitos Kesehatan yang bersumber dari jurnal ilmiah dari penerbit yang kredibel, menguaknya.

Salah satunya mitos tentang benarkah sayur bayam akan beracun setelah dipanaskan dua kali?

Yuk, ketahui beberapa mitos kesehatan dan temukan fakta menarik di baliknya.

1. Banyak informasi simpang siur mengenai anjuran mandi usai berolahraga. Sebaiknya, mandi air dingin atau air hangat?

Fakta: European Jurnal of Applied Physiology menemukan bahwa mandi air dingin dan air panas secara bergantian dapat mengurangi pegal-pegal akibat olahraga, dibandingkan mandi air panas atau air dingin saja.

Namun, jika di tempat Anda tak tersedia air panas, tak perlu khawatir.

Pada penelitian yang sama, disebutkan bahwa air dingin justru lebih ampuh daripada air panas untuk mempercepat pemulihat otot.

2. Apakah bahaya menonton teve hanya berdampak pada indra penglihatan?

Fakta: Penelitia di Australia menemukan, setiap jam yang digunakan untuk menonton teve dapat memendekkan umur sebanyak 21 menit.

Dan, orang yang menonton teve lebih dari 4 jam sehari memiliki umur lebih pendek hingga 4,6 tahun dibandingkan dengan orang yang menonton teve kurang dari 4 jam.

3. Saya memiliki tubuh kurus, sehingga merasa aman makan apa pun dan sebanyak apapun. Toh, badan saya tak akan kunjung gemuk, bukan?

Fakta: Diperkirakan, satu dari empat orang bertubuh ramping memiliki persentase lemak tubuh serupa dengan orang-orang yang kegemukan. Fenomena ini disebut Thin Outside, Fat Inside (TOFI).

4. Anak saya sakit tipus. Seorang teman menganjurkan untuk konsumsi bubuk cacing. Apakah ini benar bermanfaat?

Fakta: Cacing tanah memang pernah digunakan sebagai obat di peradaban China, Jepang, India, bahkan Indonesia.